Vlees zonder rozijnen shiitake salie

voor 4 personen 500 gram Magere runderlappen of riblappen, in blokjes 50 gram boter of vloeibaar bakproduct 1 eetlepel wok- of arachideolie 4 sjalotjes of 1[...]

voor 4 personen 350 gram kipfilet 2 tenen knoflook 3 eetlepels sesamolie 1 afgestreken eetlepel maïzena 3 eetlepels lichte sojasaus (Japanse of Chinese)[...]

voor 4 personen 500 gr. Kipfilet, in handzame blokjes gesneden 1 Groene ui, niet al te groot, in fijne ringen gesneden 1 Groene Ui in stukjes 1 Rode Zoete[...]

voor 4 personen * 500gr Kalslapjes * 4el olijfolie * 6 bosuitjes/lenteuitjes * 200gr gedroogde abrikozen * 1teentje knoflook, geperst * 1laurierblad * 200ml[...]

Warm gaar oven gebakken kip drumsticks VOOR ZOETZURE SAUS: 1/2 kopje witte Chinese rijstazijn 1 kopje water 5-6 e bruine suiker 3 e tomatenketchup 1 e lichte[...]

voor 4 personen 400 g varkenshaas, in plakjes van 1,5 cm1 citroen1/2 theel. zout1 teentje knoflook, gepletmespunt paprikapoeder100 ml arachideolie of[...]

voor 4 personen 4 schouderkarbonaden VOOR PANEER LAAG: 5-6 e maïzena 1 t zout 2 t chilipoeder geklutst ei keukenpapier voor ontvetten VOOR MARINADE: 1/2[...]

Marineer (een half uurtje is genoeg) 400g kipfilet of kippendijfilet in blokjes van 1-2 cm in mengsel van: ½ tl zout 2 tl lichte sojasaus 1 tl Shaoxing[...]

voor 2 personen 350 gram kipfilet, in blokjes 2 eetlepels oestersaus 3½ eetlepel maïzena snuf zout versgemalen zwarte peper 1 eetlepel[...]

voor 4 personen *1kg kippenbouten of een hele kip in stukken *2tl kaneelpoeder *2kardemompeulen of 1tl poeder *1mespunt safraan, draadjes of poeder *2-3el[...]

voor 4 personen 400 g varkenshaas, in plakjes van 1,5 cm1 citroen1/2 theel. zout1 teentje knoflook, gepletmespunt paprikapoeder100 ml arachideolie of[...]

voor 4 personen 4 kippenpoten 50 gram braadboter 1/4 liter droge witte wijn 1 blik gepelde tomaten in blokjes (400 g) 2 laurierblaadjes 1 tl. gedroogde[...]

voor 4 personen 4 maïskolven zout 4 hamburgers 1 el C1000 olijfolie traditioneel 4 C1000 gevulde aardappelen 75 g boter 4 el Calvé sambasaus Elke[...]

voor 6 personen 1+1/2-2 kg lamsbout of lamsschouder braadstuk VOOR MARINADE: (dag vooraf) zout (2+1/2 t) zwarte peper (3/4 t) 2 t mosterdpoeder 2 t[...]

voor 6 personen Een lamsbout van 1+1/2-2 kg VOOR MARINADE: 2 t zout 1+1/2 t mosterdpoeder 10 ml suiker (Afhangende hoe zoet of zuur jij het lust.. elk mens[...]