Vlees zonder penne gember

Nog eens tijd voor een recept uit een schitterend kookboek, Jeruzalem van Yotam Ottolenghi. En nee, ik word niet betaald voor reclame, ik ben gewoon weg van[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 portie sconesdeeg met kruiden, gemaakt met magere yoghurt in plaats van melk 1 el halfvolle melk Lamsvulling 1 el[...]

voor 4 personen 400 gram basmatirijst - 100 gram amandelen - 1 zakje saffraan - 150 gram rozijnen - 2 uien - 2 limoenen - 2 aubergines - zout en peper - 6[...]

voor 4 personen 1 zakje mix voor nasi goreng (50 g) 5 plakjes deeg voor hartige taart 2 eetlepels zonnebloemolie 500 gr Rundergehakt 1 zak Chinese roerbakmix[...]

voor 4 personen Voor de rosbief 1 st rundermuis Shichimi specerijen zout Voor de yoghurt saus: 125 gr zonnebloemolie 45 gr eiwit 30 gr sushi azijn 5 gr yuzu[...]

Ingrediënten: - 250 ml Griekse yoghurt - ca.1 tl zout - versgemalen zwarte peper - 1 tl gemalen komijn - 1 tl gemalen koriander - ¼ tl chilipoeder - 4 el[...]

voor 4 personen Voor de rosbief 1 st rundermuis Shichimi specerijen zout Voor de yoghurt saus: 125 gr zonnebloemolie 45 gr eiwit 30 gr sushi azijn 5 gr yuzu[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 1 ui 2 tenen knoflook 200 g peultjes ½ Chinese kool 400 g kipfilet 2 el zonnebloemolie 3 el sojasaus (flesje 250 ml)[...]

Ingrediënten 50 g mix voor nasi goreng (zakje) 5 plakjes deeg voor hartige taart (pak 10 plakjes, diepvries) 2 el zonnebloemolie 500 g rundergehakt 400 g[...]

Ingrediënten 400 g basmatirijst 400 g kipfilet 1 ui 1 blik kikkererwten (400 g) 3 eetlepels zonnebloemolie 2 sticks kruidenpasta (kip tandoori (pak a 5 x[...]

Ingrediënten 1 schaaltje kalkoenfilet à la minute (300 g) 150 ml magere yoghurt 1 teen knoflook (geperst) 3 theelepels kerriepoeder 300 g[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 300 g kipfilet 4 el volle yoghurt 3 rode uien 3 el zonnebloemolie 1 pot kormasaus 1 mango 1 blik kikkererwten zet alles op[...]

En weer een recept met tuinbonen, deze keer de tuinbonenburgers uit 'Plenty'. Het is wel even wat werk maar het resultaat is er naar. Op de foto zien ze er[...]

250 ml Griekse yoghurt - ca.1 tl zout - versgemalen zwarte peper - 1 tl gemalen komijn - 1 tl gemalen koriander - ¼ tl chilipoeder - 4 el fijngehakte[...]

voor 4 personen * 300 gr runderlapjes. * 300 gr champignons. * 1 eetlepel citroensap. * 1 grote ui. * 1 eetlepel zonnebloemolie. * 1 eetlepel margarine. * 1[...]

voor 4 personen * 300 gr runderlapjes. * 300 gr champignons. * 1 eetlepel citroensap. * 1 grote ui. * 1 eetlepel zonnebloemolie. * 1 eetlepel margarine. * 1[...]