Vlees zonder grand marnier mais uien

Lekker bij rode kool Deze stoofpot uit de römertopf krijgt een Chinese twist door het gebruik van steranijs en pruimen. Heerlijk om te eten met rode kool en[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg sukadevlees 3 tenen knoflook 1 middelgrote ui 1 winterpeen 1 selderiesteel 1 bos peterselie 4 takjes tijm 3 laurierblaadjes[...]

voor 4 personen * 300 ml rode wijn * 150 ml rode-wijnazijn * 2 laurierblaadjes * 4 kruidnagels * 1 ui, in stukken * 1 winterpeen (250 g), geschrapt en in[...]

Het voorgerecht tijdens mijn stressvrije etentje van afgelopen weekend bestond uit een – o, wat een gemak - anti-pastischotel. Daarop huisgemaakte[...]

voor 4 personen * 300 ml rode wijn * 150 ml rode-wijnazijn * 2 laurierblaadjes * 4 kruidnagels * 1 ui, in stukken * 1 winterpeen (250 g), geschrapt en in[...]

Slim koken voor een groot gezelschap Stoofschotels met vlees kunnen makkelijk één of twee dagen vooraf worden gemaakt. De volgende dag smaakt het zelfs beter![...]

Gisteren aan het einde van de middag was er niet zoveel tijd om te koken, dus heb ik al eerder op de dag deze curry uit de Delicious van februari gemaakt.[...]

Het voorgerecht tijdens mijn stressvrije etentje van afgelopen weekend bestond uit een – o, wat een gemak - anti-pastischotel. Daarop huisgemaakte[...]

Ingrediënten 300 ml rode wijn 150 ml rode-wijnazijn 2 laurierblaadjes 4 kruidnagels 1 ui (in stukken) 1 winterpeen ((250 g), geschrapt en in stukken) 750[...]

Ingrediënten 700 g magere runderlappen (of sukadelapjes) 1 ui 1 winterpeen 175 g champignons 2 el olie 30 g roomboter 125 g magere spekblokjes 12[...]

Ingrediënten 60 g ongezouten roomboter (AH puur&eerlijk biologisch) 1 schaal sukadelapjes (750 g) 1 ui (gesnipperd) 3 tomaten (in parten) 2[...]

Vlees...Mannen en misschien ook wel veel vrouwen kunnen helaas bijna niet zonder. Het meeste vlees bevat veel verzadigd vet, waar we liever niet teveel van[...]

Een verwarmende herfsstoof Deze stoofschotel wordt gemaakt met kasteelbier. Je hebt verschillende soorten kasteelbier. Ik nam donker kasteelbier met[...]

Zin in een echt winters gerecht? Dan is dit iets voor jou! De ovengebakken chips van zoete aardappel geven het - bijna klassieke - gerecht een moderne twist en[...]