Vlees zonder peterselie karbonade peper

voor 4 personen 100 gram kappertjes, citroenschil, 2 tenen knoflook, verse munt blaadjes, geschaafde amandelen, olijfolie, 4 lamskoteletjes, voor de saus: 2[...]

Varkensfilet met wat wijn en crême fraiche is een mooie variant op het traditionele varkenslapje. Kijk op www.kookse.tv voor het complete recept en de ingred...

Ingrediënten Porties : 2 500 gr kipfilet 1 citroen, geperst 2 theelepels gember een paar kappertjes 1 kruidnagel knoflook, geperst 1 - 2 theelepels olie[...]

Biefstuk 150 tot 200 gr Rode wijn, flinke scheut sjalotje, 1 of een ander ui knoflook, 1 of 2 teentjes kappertjes, 1 eetlepel Balsamico azijn, scheutje[...]

Ik probeer zoveel mogelijk zelf te maken en zo ook salades voor op brood. Vandaag kip-kerrie salade, helaas wel een foto vergeten te maken. Kip-Kerrie salade[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes gegrilde gemarineerde spareribs (a 480 g) 1 bak romatomaten (750 g) 2 eetlepels kappertjes (potje a 100 g) 4 eetlepels dressing[...]

Ze zijn er weer, de donkerrode bloedsinaasappels uit Sicilië. Ze worden zowel in zoete gerechten als in hartige gerechten gecombineerd, zoals in salades met[...]

Ingrediënten Porties : 4 475 ml kippenbouillon 80 gr versnipperde ui 2 teentjes knoflook, fijngehakt 235 ml witte wijn 35 gr gesneden champignons, of[...]

voor 6 personen 75 gr zongedroogde tomaten in olie 2 lente-uitjes 1 teentje knoflook 75 gr zwarte olijven zonder pit 3 ansjovisfilets 1/2 eetlepel kappertjes[...]

voor 4 personen 4 Parelhoenfilets, 150 g. zwarte olijven zonder pit, 1 teentje knoflook, 50 g. kappertjes, 4 ansjovisfilets, 3 eetl. olijfolie, p. en z. boter[...]

voor 6 personen 900 gram kalkoenfilet aan een stuk. 150 g champignosn, 1 rode paprika- 12 groene olijven - 6 augurken- eetl. kappertjes- blik tomaten- 100g[...]