Vlees zonder ossenhaas poedersuiker

Ingrediënten: - 500 g rundergehakt - verse gember, geraspt (ca 3 cm) - 2 rode chilipepers - 1 ei - 1 el zonnebloemolie - 1 - 1½ el Thaise rode currypasta[...]

Dit is mijn inzending voor het Foodblogevent van januari 2013 , dat deze maand gehost wordt door Levine van het blog "Uit de Keuken van Levine" . Zij heeft[...]

Ingrediënten: - arachide olie of een andere neutrale olie - 2 grote uien, ca. 750 g, grof gehakt. - 1 tl gemberpoeder - 1 tl kaneel - 6 stukken kip - zout en[...]

Ingrediënten: - 400 g kipfilet, in stukjes gesneden - zout / peper - 2-3 tl pittige kerriepoeder (massala) - 250 g champignons, in plakjes gesneden - 1 ui, in[...]