Vlees zonder rode ui bacon

voor 4 personen 750 gr runderlappen (in blokken van 2x2cm) (versgemalen) peper en zout 50 gr boter 2 sjalotjes (gesnipperd) 1 Spaans pepertje (fijngesneden)[...]

Ingrediënten 100 g witte bonen (pak a 500 g) 1 sjalot (in stukken) 1 pot gevogeltefond (380 ml) 2 schaaltjes lamsracks (a ca. 400 g) 12 snijbonen 16[...]

Goedenavond! Al dagen lang had ik zin in kipschnitzel dus vandaag moest het er maar eens van komen. Hoewel ik eigenlijk het restant zuurkool van gister op[...]

Ingrediënten: 500 gr. lamsborst 2 eetlepels olijfolie 2 grote uien 2 eetlepels bloem 3 dl. bruin bier (oud bruin) 3 dl. runderbouillon 3 eetlepels appelazijn[...]

voor 4 personen 4 Hollandse biefstukken van 100 g per stuk 6 el boters Peper uit de molen 8 velletjes fillodeeg (ca 15 bij 15 cm) 80 g roomkaas met[...]

voor 4 personen 25 gr boter, 2 eetl olijfolie, 4 kipfilets a 125 gr, 1 ui in ringen gesneden, 2 kleine winterwortels in blokjes, 2 cm geraspte gemberwortel,[...]

voor 2 personen , varkenshaas van 350 gr. ui, groene peper,uitje, slankroom,zout,peper,mosterd,paturain,mosterd,groene paprika Voorbereiding Snij het vlees in[...]

voor 4 personen 4 Hollandse biefstukken van 100 g per stuk 6 el boters Peper uit de molen 8 velletjes fillodeeg (ca 15 bij 15 cm) 80 g roomkaas met[...]

voor 4 personen 4 speklappen Marinade: 8 el arachideolie 1 Spaanse peper (in ringetjes) 4 teentjes knoflook (in plakjes) 4 el ketjap manis 4 el gembersiroop 2[...]