Vlees zonder rode ui

Ingrediënten 200 g pastinaken 600 g regenboog winterpeen (schaal) 1 kg roodschillige aardappelen 5 el arachideolie 2 el anijszaad 4 tl zeezout 525 g[...]

Ingrediënten 750 g rib-runderlappen 2 el grove mosterd 50 g boter 2 tenen knoflook 2 winterpeen 1 knolselderij 1 vleesbouillontablet 1 fles bier (op[...]

Ingrediënten Porties : 6 800g stoofvlees (sukadestuk) 300g spek (gezouten, bij voorkeur niet gerookt) 1 winterpeen 8 tenen knoflook 2 uien 500g pastinaak[...]

400 gram kipfilet, 3 stelen bleekselderij, stukje prei, 1 winterpeen, blikje maïs, sojasaus, olie, tomatenketchup, suiker Snijd de kip in blokjes van 2 cm.[...]

voor 4 personen 2 varkenshaasjes van 180g ½ wittekool 1 winterpeen 15 g verse gember 1 citroengras (stronk) 1 preistronk 4 lente-uien 100 g[...]

De Caribbean....zucht... In het voorjaar waren mijn lief en ik op Curaçao. Wat een heerlijk eiland. Prachtig weer (ik heb het hier in Nederland standaard[...]

Ingrediënten 15 g koriander (bakje 15 g) 250 g winterpeen 300 g snelkookrijst 2 el zonnebloemolie 300 g kipgehakt 2 tl picadillo 400 g Mexicaanse[...]

Ingrediënten 1 zak aardappelkroketjes (600 g, diepvries) 600 g winterpeen (zak 1 kg) 1 ui (gesnipperd) 3 el slasaus (fles 500 ml) 2 tl dragon 2 el[...]

Ingrediënten 1 chorizoworst (250 g) 2 eetlepels olie 2 grote uien (in halve ringen) 350 g winterpeen ((zak 1 kg), in rechte plakken) 2 blikken[...]

Ingrediënten 50 g boter 2 grote uien (gesnipperd) 1 winterpeen ((250 g), in kleine stukjes) 500 g gehakt (half-om-half) 1 el Zaanse mosterd (potje 335 g)[...]

Ingrediënten 1.5 kg kruimige aardappelen 65 g boter 1 ui (gesnipperd) 1/2 struik bleekselderij (in stukjes) 250 g winterpeen (in plakjes) 2 schaaltjes[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 75 g winterpeen 1 schaal trostomaten ((5-6 stuks), in kwarten) 1 zoete ui (gesnipperd) 4 tenen knoflook (fijngesneden) 1[...]

Ingrediënten 4 (herten)biefstukken (op kamertemperatuur) 4 el olijfolie 50 g boter 1 ui (fijngesnipperd) 100 g winterpeen (in dunne plakjes) 1 stengel[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (kruimig) 50 g boter 1 ui (gesnipperd) 250 g winterpeen (in plakjes) 1 bakje champignons ((250 g), in plakjes) 2 schaaltjes[...]

Ingrediënten 1 kg iets kruimige aardappelen 75 g boter 1 kg rundergehakt 3 uien 3 winterpeen 1 prei 1 laurierblaadje 20 g platte peterselie (bakje) 200[...]