Vlees met courgette

voor 4 personen 2 varkenshaasjes zout en versgemalen peper olijfolie 50 g gemengde verse tuinkruiden zoals tijm, peterselie, basilicum, bieslook 75 geraspte[...]

Heerlijk dit recept van gestoofde kip met tomaat en basilicum. De kipfilet wordt even gebakken en daarna gestoofd in een saus met tomaten, ui, knoflook en[...]

voor 2 personen 250 gr gehakt - ei - paneermeel - peper - zout - nootmuskaat ui - teentje look - courgette - +/- 150 gr oesterzwammen - gezeefde tomaten (500[...]

voor 4 personen 1 ui * 3 tomaten * 4 kleine courgettes (750 gr.) * 75 gr. margarine * 500 gr. hacheevlees * 1 eetl. tomatenketchup * 1/2 theel. chilipoeder *[...]

voor 4 personen Een pak macaroniboogjes (of evt. andere pasta) (150 gr. per persoon???) Voor de gehaktballen: 500 gram half om half gehakt Italiaanse[...]

voor 6 personen 750 g. runderlappen, in blokjes 2 uien, in ringen 4 tenen knoflook, fijngehakt 1 groenepaprika, in grove stukken 1/2 pakje gezeefde tomaten 1[...]

Een gehaktbal was een optie maar een hamburger een betere. Ik mengde gehakte oregano en basilicum met Parmezaanse kaas, een snufje zout en wat olijfolie.[...]

Ik heb sinds kort weer een abonnement van de Openbare Bibliotheek. De bibliotheek ligt voor mij op korte loopafstand en onlangs helemaal vernieuwd. Ondertussen[...]

Het is weer zaterdag... Geen betere dag voor een healthy 'cheat'. Wie lust er nou geen pizza op zaterdagavond?! Vaak worden ze gegeten in de vroege uurtjes na[...]

voor 8 personen 3 el olijfolie, 1 kg kalkoenfilet in grove stukken, 15 hele sjalotjes, 5 teentjes knoflook in dunne plakjes, 150 g dunne, droge chorizo, in[...]

Goedenavond! Vandaag had ik een awesome zaterdag. Om 9 uur vanochtend stonden de mannen van De Studenten Kookshow / Fourcreating bij me op de stoep voor een[...]

Ingrediënten 1 schaal biefstuk (ca. 325 g) 4 el olijfolie 2 tenen knoflook (geperst) 3 tl Provençaalse kruidenmix 1 courgette (in 8 plakken) 1 rode[...]

Ingrediënten 200 g kipfilet (in stukjes) 1 bakje basilicum ((15 g), blad fijngesneden) 1 teen knoflook (fijngesneden) 6 el olijfolie 1 schaal[...]

Een erg lekker en simpel gerecht met heel veel groente. In dit recept is voor de bruchetta géén geroosterd brood gebruikt, maar beschuit. Ik heb gekozen voor[...]

Het recept heeft waarschijnlijk niets met Sicilië te maken, maar het gerecht heeft een lekkere mediterrane smaak. 1 braadkip, peper, basilicum, 50 gram boter,[...]

voor 4 personen 500 g kipfilet in reepjes 4 paprika`s, in reepjes gesneden (verschillende kleuren zijn leuk) 1 middelgroot courgette, in halve ringen gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 rode peper, zaadjes verwijderd en in ringen gesneden 3 eetlepels roerbakolie 500 gr magere runderlappen, in blokjes 6[...]

voor 4 personen Kleine tomaten (langwerpige roma ) Courgettes 1,5 6 kleine ajuinen Kippefilet in fijne reepjes 5 kleine appels Bladpeterselie voor de wok en[...]