Vlees - Met gevogelte

Het klinkt misschien als een ingewikkeld recept, maar dit gerecht staat binnen een half uur op tafel! Ingrediënten 2 kipfilets 50 g zwarte olijven zonder pit[...]

Hoe langer je vlees laat marineren hoe beter de smaken intrekken. Van een vriendin kreeg ik de tip om het vlees in de marinade in te vriezen. Ingrediënten 6[...]

Weer lekker geëxperimenteerd en me dit keer laten beïnvloeden door de croque hawai. Het was lekker met salade,rijst en zelfgemaakte cocktailsaus. (recept volgt[...]

Kip in het minipannetje Ingredienten: 4 kipfilets 1 prei 2 sjalotjes 1 bakje champignons 200 ml kookroom 1/2 bouillonblokje opgelost in 150 ml water 1 eetlepel[...]

Benodigdheden: 2 koolrabi 2 lepels olijfolie 4 kipfilets 1 mespuntje saffraan 1 mespuntje kaneel 1/2 kl kurkuma 2 uien, fijn gesnipperd 2 teentjes knoflook 1[...]

Benodigdheden: Voor de marinade: 2 citroenen 2 teentjes knoflook peper en zout 4 kipfilets van 130 gr 400 gr kerstomaten 1 el olijfolie 1 blik artisjokharten 1[...]

Wat slepen we mee uit de winkel om dit pittig gerechtje te kunnen klaarmaken. 2 dubbele kippefilets 4tomaten 1 rode ui 4 el kokosmelk 1 el rode currypasta 150[...]

Voor 2 personen 1 komkommer 1 bakje kerstomaten 2 kipfilets kurkuma, paprikapoeder, peper & zout Voor het sausje 2 el Griekse yoghurt 1 teentje look,[...]

Voor 2 personen 2 kipfilets 1 el olijfolie 400g boontjes (zak) 1 ui 1 bakje kerstomaten 2 zoete puntpaprika's Bereiding Snij de kip in blokjes en kook de[...]

Niet helemaal fit. Op de valreep heeft een virusje me toch nog te pakken gekregen. Niks ernstigs, maar wel vervelend verkouden. Kippesoep? Terwijl ik wat op de[...]

Het is een inspiratieloze zomer, wat koken betreft. Het einde van de vakantieperiode nadert en de regen- en onweersbuien zorgen voor een frisse blik op een[...]

Vroeger gruwelde ik van kip maar kipfilet sloop langzaam het weekmenu in. De poelier waar buiten 'kip aan het spit' draait ren ik nog steeds het liefst zo snel[...]

Parelhoen in Meestersaus 1 Parelhoen (of kleine kip) 250 ml. Lichte sojasaus 250 ml. Shaoxing rijstwijn 400 ml. Water 150 gr. Chinese gele kandijsuiker 3[...]

Snel, sneller, snelst ...... Binnen 25 minuten zit je aan tafel! Kipfilet met pesto-tomatensaus (3 personen) 1 eetlepel olijfolie ± 300 gram kipfilet, in[...]

Een hartverwarmende saus. geeft je het gevoel iets lekker romig te eten, maar dan zonder schuldgevoelens. Lekker met pasta of wat brood. Ingrediënten (2P) :[...]