Vlees met wortel

voor 4 personen 200 g gerookte spekblokjes 1 eetl. arachideolie of zonnebloemolie 4 schouderkarbonades 1 ui, gesnipperd 1 kleine winterwortel, in plakjes zout[...]

Ingrediënten 1 schaal haaskarbonades (4 stuks ca. 600 g) ½ cup kruidenboter (a 100 g) 1 pak aardappelpuree (2 x 130 g) 1 pak tuinerwten-wortel[...]

*400 gr runderstooflappen *60 gr Boter of margarine ? 2 uien ? peper, zout ? 1/2 theelepel tijm ? 2 laurierbladen ? 1 teentje knoflook ? 1 dl rode wijn ? 1[...]

voor 6 personen 400 gram parijse champignons 600 gram wortelen 200 gram uien 3 knoflookteentjes 700 gram mager rundvlees(schouderstuk/soepvlees) 40 gram mager[...]

voor 4 personen 200 gram gerookt spek 1 eetl. zonnebloemolie 4 schouderkarbonades 1 ui gesnipperd 1 kleine winterwortel, in plakjes zout en peper, vers[...]