Vlees met koriander

Ingrediënten Porties : 10 450 gr rundergehakt 900 gr varkensgehakt 2 theelepels zout 30 gr chilipoeder 1 snufje gemalen koriander 1/2 theelepel[...]

voor 4 personen 1 sneetje oud brood 2 uien ½ bosje peterselie 500 g half-om-half gehakt 1 ei 1 citroen 2 tl mosterd 1 tl gemalen koriander 1 tl[...]

voor 4 personen 600 gr Kip, filet, bereid, 4 stuks 3 koffielepels Paprikapoeder 2 koffielepels Olie, zonnebloem 60 gr Spinazie, vers 300 gr Ananas, ontpit en[...]

gegeten op 17 mei Dit zal vast niet originel Marokkaans zijn, maar het smaakt in ieder geval erg lekker! 150 gr. witte rijst, 300 gr. gehakt, 1/2 tl gemalen[...]

voor 4 personen 16 varkenskrabbetjes Voor de marinade: 2 el sesamolie, 2 tenen knoflook gesnipperd, 1 kleine uit fijngesnipperd, 1 spaanse peper fijngesneden,[...]

voor 4 personen 200 gram lamsgehakt, 200 gram rundergehakt, 2 sjalotjes, geraspt, 2 tenen knoflook, 1 tl. kaneelpoeder, 2 tl. koriander, halve tl.[...]

500 gram kipfilet, 2 el Patak`s Tandoori pasta, 1 krop ijsbergsla, 1 rode paprika, 3 sjalotjes, 2 el olijfolie, 1 el yoghurt Voor de garnering: 1 takje[...]

voor 4 personen 16 varkenskrabbetjes Voor de marinade: 2 el sesamolie, 2 tenen knoflook gesnipperd, 1 kleine uit fijngesnipperd, 1 spaanse peper fijngesneden,[...]

500 gram kipfilet, 2 el Patak`s Tandoori pasta, 1 krop ijsbergsla, 1 rode paprika, 3 sjalotjes, 2 el olijfolie, 1 el yoghurt Voor de garnering: 1 takje[...]

voor 4 personen 1 hele kip van 1-1,5 kilo 2 laurier blaadjes 3 tenen knoflook (meer mag) bouillon blokje (Kip of evt. groente) Roomboter (+/- 100 gram)[...]

voor 4 personen 1 hele kip van 1-1,5 kilo 2 laurier blaadjes 3 tenen knoflook (meer mag) bouillon blokje (Kip of evt. groente) Roomboter (+/- 100 gram)[...]

Elke zonnige dag vraagt toch om brandend houtskool? Ingrediënten: 4 kippenbouten sap van een halve citroen 3 el olijfolie 3 takjes tijm, waarvan je de blaadjes[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst (zak 1 kg) 2 el olie 1 schaal Thaise kipfiletblokjes (met citroengras (360 g)) 1 zak oosterse wokgroente (750 g,[...]

Ingrediënten 2 eetlepels gemalen koriander (ketoembar) 1 eetlepel gemalen komijn (djinten) ½ eetlepel gemalen kardemom 1 eetlepel knoflookpoeder 2[...]

Ingrediënten 1 ui 2 teentjes knoflook 4 takjes selderij 1 bakje roze garnalen (125 g) 500 g rundergehakt 2 theelepels djinten (gemalen komijn) 2[...]