Vlees met broccoli

Ingrediënten 2 varkensfiletlapjes 25 g boter 1 zak broccoliroosjes (300 g) 1 bak aardappelpuree (koelvers, 550 g) 1 eetlepel grove mosterd 200 g tutti[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 ui 1 teentje knoflook 1,5 cm gember (optioneel) 1 rode paprika 1 bakje champignons 1 grote stronk broccoli 2 eetlepels vet[...]

Mmm, lekkere stoofpot! Kan niet? Hoezo? Is het zomer dan? Nou ja, zo erg is het ook weer niet, qua zomer; maar zo'n stoofpot smaakt mij altijd wel. En de[...]

Ingrediënten 350 g kalkoenfilet (a la minute) 25 g boter 2 sjalotten (in dunne ringen) 2 el Zaanse mosterd 100 ml medium dry sherry 1 el platte[...]

Ingrediënten 1 schaal kipfilet (blokjes (ca. 325 g)) 3 eetlepels olijfolie 2 uien (gesnipperd) 1 bakje champignons ((250 g), in plakjes) 3 eetlepels[...]

500 gr kipfilet 50 gr bloem 2 eieren 1 dl olie 6 eetl sojasaus 4 eetl honing 3 eetl mosterd zout en peper naar smaak Voorbereiding Snij de kip in reepjes. Rol[...]

Een eenvoudig maar superlekker hoofdgerecht is varkenshaas met Coburgerham en appel. Ik heb het ooit eens bij een vriendin gegeten en die heeft het weer uit[...]

voor 4 personen 4 kippebouten 40gr boter 1 sjalotje 1 dl droge witte wijn 2 dl. kippebouillon 2 theel. mosterd 4 eetl. crème fraîche 60 gr.[...]

voor 4 personen 1 el olijfolie 1 ui, grof gesneden 250 gram spekreepjes, mager 800 gram cannellinibonen, blik, uitgelekt en afgespoeld 800 gram[...]