Vlees met sojasaus

voor 2 personen 2 wild zwijn medaillons (Sligro) 2 el witte suiker 1 steranijs 1 kruidnagel 1 klein stukje gember, in plakjes 1/2 kaneelstok 1/2 zoethout,[...]

voor 4 personen VOOR MARINADE: knoflook, fijn suiker witte peper zout witte rijstazijn rijstwijn of droge sherry lichte sojasaus maïzena olie voor[...]

voor 4 personen 500 g shoarmavlees 3 el zonnebloemolie ½ rode peper, zonder zaadjes fijngehakt 1 grote winterwortel, geschild en in dunne plakjes 100 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 275g broccoli roosjes 1 eetl olijfolie 2 kipfilets, in reepjes gesneden 1/2 bosje lente-uitjes, gesneden 4 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetl plantaardige olie 6 karbonades (zonder bot) of varkensfilets 3 eetl honing 100ml water 4 eetl sojasaus 1 kleine ui,[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 eendenborstfilets 1 snufje zout 1 snufje cayennepeper 1 mespuntje versgemalen zwarte peper 125 ml kippenbouillon 2 el honing 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 blik (225 gram) ananasringen, bewaar het sap 50 gram lichtbruine basterdsuiker 60 ml sojasaus snufje knoflookpoeder 4[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 schaal gehaktballen 500 gr gehakt 1 teentje knoflook, uitgeperst zout en peper, naar smaak nootmuskaat, naar smaak 1 ei 1 pak[...]

voor 4 personen 4 eetlepels Amoy lichte sojasaus 1½ eetlepel Amoy oestersaus 1 eetlepel Amoy hoisinsaus 2 eetlepels Chinese Shao Xing wijn of medium[...]

voor 4 personen 400 g kippendijenvlees, in blokjes 1 teentje knoflook, geperst 2 dl yakitori-marinade (uit een flesje) 1 el honing Cassavekroepoek Spiesjes[...]

voor 2 personen 2 stuks kipfilet 125 g gesneden champignons 200 g Sugar snaps AH 400 g Oosterse wokgroente AH 150 g Basmatirijst 1 el Japanse Sojasaus AH 1 el[...]

voor 4 personen 600 g dunne reepjes biefstuk 4 tenen knoflook, uit de knijper zout 1/2 eetlepel vers gemalen witte peper 1 theelepel gemalen koriander 4[...]

voor 4 personen Een stukje gekneusde gember van 20 gr ongeschild en in een kopje overgoten met water (gebruik hiervan later 1 theelepel) 300 gr varkensgehakt[...]

1 grot e u i, 2 preien, 4 varkensfiletlapjes, 4 el geschaafde amandelen, peper, zout, 4 el boter, 2 bananen, 2 el kerrie, 4 el sherry, 4 el sojasaus, 4 el[...]

voor 4 personen 4 schouderkarbonaden VOOR PANEER LAAG: 5-6 e maïzena 1 t zout 2 t chilipoeder geklutst ei keukenpapier voor ontvetten VOOR MARINADE: 1/2[...]