Vlees met broccoli

Mmm, lekkere stoofpot! Kan niet? Hoezo? Is het zomer dan? Nou ja, zo erg is het ook weer niet, qua zomer; maar zo'n stoofpot smaakt mij altijd wel. En de[...]

Ingrediënten 350 g kalkoenfilet (a la minute) 25 g boter 2 sjalotten (in dunne ringen) 2 el Zaanse mosterd 100 ml medium dry sherry 1 el platte[...]

Ingrediënten 2 x 2 stuks haaskarbonades 2 blikken tomatenblokjes (a 400 g) 3 eetlepels balsamicoazijn 300 g rijst 1 zak panklare sperziebonen (250 g) 1[...]

voor 4 personen 4 kogelbiefstukjes, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 doosjes champignons, 1 bekertje creme fraiche, 6 eetlepels cognac, verse peterselie[...]

voor 4 personen 50 gr boter 2 sjalotjes (fijngesneden) 1 teentje knoflook (fijngesneden) 4 kipfilets (schoongemaakt) 1 potje zongedroogde tomaten op olie 3 dl[...]