Kip met citroen

voor 4 personen 500 gram kipfilet, biokwaliteit 1 middelgrote ui 4 gedroogde vijgen 1 teentje knoflook, uit de knijper 1 eetlepel vers citroen- of limoensap 6[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 teentjes knoflook (gesnipperd) 4 el ketchup 2 el ketjap manis 1 tl sambal oelek 1/2 tl gemberpoeder 75 ml koolzaadolie (of[...]

voor 4 personen 4 kipkarbonades of drumsticks voor de marinade: 1 theel. chilipoeder 1 theel. kaneelpoeder 1 theel. gedroogde tijm 1/4 theel. versgemalen[...]

voor 4 personen 1 kg kipkarbonades, kippenbouten, kipbarbecuesticks o.d. 3 eetlepels citroensap 1 eetlepel zonnebloemolie 1/2 eetlepel zout 1/2 eetlepel vers[...]

Ingrediënten 300 g zilvervliesrijst 3 eetlepels zonnebloemolie 2 cm verse gemberwortel (fijngehakt) 100 ml lichte sojasaus 2 eetlepels donkere[...]

Ingrediënten 1½ dl teriyaki marinade (flesje ` 250 ml) 3 kipfilets (` ca. 125 g per stuk) 400 g sperziebonen 5 eetlepels zonnebloemolie 1 eetlepel[...]

Het vierde boek van Ottolenghi ligt al een tijdje in de boekwinkel, ik heb mij nog steeds kunnen beheersen. De eerste drie boeken staan hier wel op de[...]

Het foodblogevent van deze maand wordt gehost door Levine van 'Uit de keuken van Levine'. Na heel wat zoete foodblogevents besloot zij om kip de hoofdrol te[...]

voor 4 personen Kip: 2 citroenen, schoon geschrobd 150ml water 1 grote rode ui in dunne ringen 5 teentjes knoflook, in plakjes 2 rode pepers, in ringen 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 el bloem 1 el gedroogde tijm 8 kleine kipfilets, totaal ca. 450 g 3 el zonnebloemolie 1 teentje knoflook, uitgeperst 1 blik[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kip, circa 1,4 kg, in 8 stukken gesneden ½ tl kurkuma (koenjit) 4 cm verse gemberwortel, geschild en fijngehakt sap van ½[...]

Ingrediënten Porties : 3 3 kipfilets 2 eetlepels witte wijn 1 eetlepel gedroogde rozemarijn, fijngehakt 1 eetlepel plantaardige olie (bijvoorbeeld[...]

voor 4 personen 4 kipkarbonades of drumsticks Voor de marinade: 1 theel. chilipoeder 1 theel. kaneelpoeder 1 theel. gedroogde tijm 1/4 theel. versgemalen[...]

voor 4 personen 1 komkommer ,in heel dunne plakjes 2 eetl. Sesamolie 2 theelepels honing 1 theelepel citroensap Sambal 2 eetl.ketjap 2 tenen,knoflook 2 eetl.[...]

voor 4 personen Kip: 2 citroenen, schoon geschrobd 150ml water 1 grote rode ui in dunne ringen 5 teentjes knoflook, in plakjes 2 rode pepers, in ringen 3[...]

Wat een mooie start van deze culinaire wereldreis! De eerste halte is AFGHANISTAN. We starten met een aperitief: Dough, een lekkere yoghurtdrink. We eten het[...]