Kip zonder citroen asperges

Het is al weer twee weken geleden dat we terugkwamen uit Engeland, maar ik heb nog steeds niet alles uit de Foodies gekookt die als thema heeft "Britain's[...]

Ingrediënten voor 4 personen 300 g zilvervliesrijst 400 g kipfilet 1 el maizena olijfolie peper beetje ketjap manis 6 à 8 stronken witlof klein blikje maïs 2[...]

Een Label Rouge kip werd gisteren nadat deze ingesmeerd was met een kruidenmengsel gebraden in de oven met veel gele paprika's en knoflook (Lautrec, prachtige[...]

Ingrediënten 2 limoenen 2 teentjes knoflook 1 eetlepel balsamicoazijn 1 dl olijfolie extra vierge met basilicum (flesje 250 ml) 4 scharrelkipfilets (ca.[...]

Melissa Clark van de NewYork Times gebruikt granaatappelmelasse (het heeft iets van stroperige balsamicoazijn) om kip mee op te krikken, ze gebruikt ze in[...]

Ingrediënten voor 4 personen 300 g zilvervliesrijst 400 g kipfilet 1 el maizena olijfolie peper beetje ketjap manis 6 à 8 stronken witlof klein blikje maïs 2[...]

Melissa Clark van de NewYork Times gebruikt granaatappelmelasse (het heeft iets van stroperige balsamicoazijn) om kip mee op te krikken, ze gebruikt ze in[...]

Een tijdje geleden heb ik een prachtig Perzisch kookboek gekocht. Wel in het Engels, dus het kost even wat meer moeite. Omdat het één van mijn favoriete[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 4 kipfilets 60 ml kippenbouillon 2 theelepels gehakte verse tijm 50 gram bramenjam zonder suiker 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 theelepel komijnpoeder 1/2 theelepel kerriepoeder 1 eetlepel (gedistilleerde) natuurazijn 1 eetlepel balsamico azijn 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels (80 gr) pijnboompitten 1 mango, geschild en in blokjes 2 eetlepels olijfolie 300 gr kipfilet, in reepjes gesneden 1[...]