Kip zonder penne paprika

Sommige mensen vinden het heerlijk om op vakantie niet te hoeven koken. Ik daarentegen vind het juist ontzettend leuk om boodschappen te doen en te koken op[...]

voor 4 personen 5 el olijfolie; 0,5 aubergine in blokjes; 500 g kippengehakt; 1 tl geraspte citroenschil; 1 el verse munt, fijngesneden; 1 el verse bieslook,[...]

voor 4 personen 5 el olijfolie; 0,5 aubergine in blokjes; 500 g kippengehakt; 1 tl geraspte citroenschil; 1 el verse munt, fijngesneden; 1 el verse bieslook,[...]

Soms hoef je echt niet naar een restaurant om ontzettend lekker te eten. De Boodschappen deze maand lijkt het beste supermarktmagazine ever! Na de[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 1 bakje munt ((15 g), alleen de blaadjes) 1 bakje ricotta (verse kaas, 250 g) 1 teen knoflook (geperst) 4[...]

Tja, hoe fotografeer je nu een gevulde kipfilet een beetje smakelijk (terwijl je haast hebt om te gaan eten)?? Ik vind het nog steeds lastig hoor, dit soort[...]

Ik wilde iets maken met de muntblaadjes van het muntplantje dat ik had gekocht. Dus ging ik zoeken op recepten met munt er in. En meestal kom je dan uit op[...]

Net terug van een heerlijke vakantie op Sicilië, ga ik thuis nog even nagenieten van de Italiaanse keuken. Risotto komt weliswaar uit het noorden van Italië,[...]

voor 2 personen 2 kipfilets, 2 eetl. bloem, olijfolie.* Tomatensaus: 5 eetl. ricotta, 1 tomaat(middelgroot), 2 tl. tomatenpuree, 1 tl.fijngehakte bieslook.*[...]