Kip zonder sinaasappel basterdsuiker

Het kerstdiner op school is tegenwoordig een serieuze aangelegenheid. Met twee zoons heb ik de grote kleding-meltdown altijd kunnen ontwijken, maar op culinair[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 limoenen 2 eetlepes mayonaise 2 eetlepels grove mosterd 4 kipfilets 1 eetlepel olijfolie zout en peper naar smaak[...]

Salades zijn erg lekker op brood, toastje of door een salade. Maar in kant en klare salades zit tegenwoordig een indrukwekkende lijst van ingrediënten. Behalve[...]

De Caribbean....zucht... In het voorjaar waren mijn lief en ik op Curaçao. Wat een heerlijk eiland. Prachtig weer (ik heb het hier in Nederland standaard[...]

Voor een makkelijk en snel doordeweeks gerecht koop ik wel eens een potje zoetzure saus. Wat kipfilet en Oosterse groenten erbij en klaar. Dit recept lijkt[...]

Een Indiase curry, alles in één pan, daar ben ik dol op. In een kwartier heb je alles in je pot, waarna je die laat verdwijnen in de oven. Jaarlijks brengen[...]

Hainanese kip rijst (Hainanese chicken rice) is een populair kipgerecht uit Singapore en Maleisië. Dit heb ik voor 't eerst gegeten in het Maleisisch[...]

Ingrediënten 1 ui 3 teentjes knoflook 4 rode pepers 1 limoen 1 dl arachideolie 1 theelepel ketoembar (gemalen korianderzaad) 2 eetlepels ketjap manis 8[...]

Ingrediënten 1 limoen (schoongeboend) 1 kipfilet (in reepjes) 1 teen knoflook (geperst) 1/2 bakje koriander ((a 15 g), fijngeknipt) 1 aubergine (in[...]

Er wordt druk geklust in dit huis, maar er moet natuurlijk ook gewoon gegeten worden. Deze curry van de bbc-foodwebsite ging erin als koek na een dagje schuren[...]

De Caribbean....zucht... In het voorjaar waren mijn lief en ik op Curaçao. Wat een heerlijk eiland. Prachtig weer (ik heb het hier in Nederland standaard[...]

Een Indiase curry, alles in één pan, daar ben ik dol op. In een kwartier heb je alles in je pot, waarna je die laat verdwijnen in de oven. Jaarlijks brengen[...]

Mexicaanse Kip Flautas Flautas is een gerecht uit het noorden van Mexico Flauta (letterlijk vertaald = fluit) bestaat uit een opgerolde tortilla met vulling[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 tenen knoflook 7 sjalotjes 3 rode lomboks 7 rawits 2 theelepels trassi 2 theelepels ketumbar 7 eetlepels ketjap manis 1[...]

voor 4 personen 4 halve kipfilets, 1 limoen, 335 ml bier, 5 ml honing, zout en peper naar smaak, 10 g koriander Hulpmiddelen Kwast, kom, rooster,bbq[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 grote scharrelkip 1 eetlepel boter 1 handvol gehakte verse basilicum 1 takje rozemarijn 1 theelepel knoflookpasta 1/2 citroen,[...]