Kip zonder whiskey cognac balsamico

voor 2 personen 12 kippen vleugeltjes of kleine drumstiks 60 gram boter 90 gram plantaardige olie 60-90 ml mooie bruine rum, zoals Ron Abuelo 2-3 kippen[...]

10 kippenpoten (drumsticks groot) 2 grote of 3 kleinere zoete uien 1½ eetlepel Kerrie Masala (Hindoestaanse) Klein scheutje Ketjap Manis Half kopje[...]

De regelmatige lezers van mijn blog weten inmiddels wel dat ik geen "aardappelen-vlees-groenten mens" ben en dat ik op werkdagen niet te lang in de keuken wil[...]

Er zijn mensen die denken dat als je iets anders kookt dan aardappelen/vlees/groente je uren in de keuken moet staan. Niets is minder waar! Zoals ik al zei in[...]

voor 4 personen Bouillon: 2 kip karkassen of soepkippen 2 bosworteltjes 1 ui 2 laurierblaadjes 5 peperkorrels 1 steranijs 2 ½ theelepel zout 1 ½[...]

voor 2 personen *1 el.rozijnen*1 el.halfzoete aardbeienjam*2 el.sojasaus(niet zoet)*1/2 dl.appelsap*200gr.kipfilet*1 el.geschaafde amandelen*zout*peper*1[...]

10 kippenpoten (drumsticks groot) 2 grote of 3 kleinere zoete uien 1½ eetlepel Kerrie Masala (Hindoestaanse) Klein scheutje Ketjap Manis Half kopje[...]

Er zijn mensen die denken dat als je iets anders kookt dan aardappelen/vlees/groente je uren in de keuken moet staan. Niets is minder waar! Zoals ik al zei in[...]