Kip zonder ma pompoen

Ingrediënten 1 citroen (AH Biologisch) eetlepels olijfolie (AH Biologisch1 dl + 6) 4 scharrelkippenbouten (AH Biologisch) 2 dl droge witte wijn (AH[...]

The Art of French Cooking Julia Child is vooral bekend van haar boek Mastering the Art of French Cooking (1961), waarmee zij het Amerikaanse publiek liet[...]

Ingrediënten 300 g couscous 2 vleestomaten 2 avocado's 100 g gorgonzola (kaas) 4 eetlepels citroensap 2 schaaltjes gegrilde kippenbout (ca. 500 g) 4[...]

Er lagen nog twee kippenbouten in de vriezer die nodig op moesten. Ik heb ze een keertje bij de super gekocht met het label beter leven. Ik weet het niet hoor,[...]

Een paar dagen geleden lag het nieuwe Jamie Magazine in de bus en dan voel ik me altijd een beetje jarig. Omdat ik een enorme fan ben én omdat ik het[...]

Elke zonnige dag vraagt toch om brandend houtskool? Ingrediënten: 4 kippenbouten sap van een halve citroen 3 el olijfolie 3 takjes tijm, waarvan je de blaadjes[...]

Kamperen doen wij altijd zonder elektriciteit. Lang leve de koelelementen en de gaslamp, althans tot vorig jaar. Toen kreeg ik voor mijn verjaardag van mijn[...]

Oké, ik geef het toe, tagliatelle en bonen klinkt als een rare combinatie maar het is écht heel lekker! Zwarte bonen heb ik leren waarderen tijdens een[...]

Een hele biologische kip is haast nergens te koop Wij vinden een hele kip geroosterd in de oven op z’n tijd lekker. Ik ben wel eens bezig geweest om een[...]

voor 4 personen 4 drumsticks - 1 ons varkenspoulet of -gehakt - 4 gr patekruiden - 25 gr boter - 3 cl witte port - scheutje room - zout - 12 blauwe druiven -[...]

Ingrediënten: 6 gram met piment gevulde groene olijven, fijngesneden 2 theelepels geraspte citroenschil 2 teentjes knoflook, geraspt 3 eetlepels gerookt[...]

voor 4 personen 600 g kippenvleugels, bij de lid in tweeën verdeeld of 4 kippenbouten, elk in 4 delen verdeeld honing VOOR MARINADE: 2 teentjes knoflook,[...]

voor 4 personen VOOR KIP: kippenvleugels op lid in tweeën verdeeld of kippenbouten elk in 4 delen verdeeld (als kippenbouten gebruikt worden moet jij[...]

voor 4 personen 1 kg kipkarbonades, kippenbouten, kipbarbecuesticks o.d. 3 eetlepels citroensap 1 eetlepel zonnebloemolie 1/2 eetlepel zout 1/2 eetlepel vers[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 citroen 1 dessertlepel droge oregano 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel olijfolie 1/4 theelepel zout 1/4 theelepel[...]

voor 4 personen 750 g kippenbouten 2 takjes tijm, blaadjes gerist 1 tl oregano 4 blaadjes salie 6 el olijfolie ½ -1 citroen, uitgeperst 1 tl[...]

Niet voor niets is de kip-kerriesalade favoriet in Nederland. Het is gewoon een lekkere combinatie, zoals in deze soep. Voor mensen zoals ik, die meer thuis[...]