Kip zonder mosterd biefstuk

4 kipfilets 1 bakje champignons 125 g zilveruitjes 125 g spekreepjes 1 dl bruin bier 2 dl kalfsfond peper en zout boter Hulpmiddelen Aluminiumfolie[...]

voor 4 personen 1 kip van ongeveer 2 kg 2 eetlepels olijfolie 25 gr fijngehakte peterselie 25 gr in stukjes gesneden bleekselderij 1 el verkruimelde,[...]

voor 4 personen 4 kipfilets 1 bakje champignons 125g zilveruitjes (vers of uit diepvries) 125g spekreepjes 1dl bruin bier 2dl kalfsfond peper en zout boter[...]

voor 4 personen 1 Kip, zout, peper, 100 gram vet spek in dunne plakjes, 2 uien, 2 wortelen, 100 gram knolselderij, 60 gram boter, 100 gram ontbijtspek zonder[...]