Kip met saffraan

Ingrediënten: - 1 kip of 4 kippenpoten - 3 el boter of zonnebloemolie - peper en zout - 1 ui, heel fijn gesneden of geraspt - 1 teen knoflook, uitgeperst - 2[...]

voor 3 personen Vier of zes kleine (halal)drumsticks Eén courgette Eén gele of oranje paprika Eén grote ui Drie tomaten Twee tenen[...]

voor 3 personen Vier of zes kleine (halal)drumsticks Eén courgette Eén gele of oranje paprika Eén grote ui Drie tomaten Twee tenen[...]

Deze zondagse maaltijd van kip en kreeft, Pollastre amb llagosta, is een klassieker uit de omgeving van Gerona. De combinatie vlees en vis ´mar y[...]

Deze zondagse maaltijd van kip en kreeft, Pollastre amb llagosta, is een klassieker uit de omgeving van Gerona. De combinatie vlees en vis ´mar y[...]

Ik houd erg van de warme smaken van dit gerecht. Het is zoetig, kruidig en smelt haast in de mond. Het zal perfect zijn voor de wat koudere dagen, hoewel wij[...]

Benodigdheden: 2 koolrabi 2 lepels olijfolie 4 kipfilets 1 mespuntje saffraan 1 mespuntje kaneel 1/2 kl kurkuma 2 uien, fijn gesnipperd 2 teentjes knoflook 1[...]

Benodigdheden: 2 koolrabi 2 lepels olijfolie 4 kipfilets 1 mespuntje saffraan 1 mespuntje kaneel 1/2 kl kurkuma 2 uien, fijn gesnipperd 2 teentjes knoflook 1[...]

1 kip in stukken (of een mengeling van kipfilet en ontvelde kippenbouten) 5 uien 3 teentjes knoflook 1 theelepel peper 1 mespunt zout 1 theelepel saffraan 1[...]

Rooster in een droge pan amandelen (50 gram) tot ze mooi bruin zijn. Braad 8 drumsticks bruin in zonnebloemolie met 2 gesnipperde uien. Voeg toe: 1 theelepel[...]

voor 4 personen 8 kipkarbonades 1 theel. korianderpoeder 0.5 theel. pimentpoeder (allspice) 0.25 theel. kaneel 0.25 theel. versgeraspte nootmuskaat 0.25[...]