Kip zonder steranijs wortel

Goedenavond! Vandaag maakte ik kipspiesjes met daarbij aardappelchips en salade van komkommer en tomaat. En het was heerlijk. Aan een satéstokje rijg je[...]

*Ingrediënten 1 hele kip, goed schoongemaakt Half bosje koriander Half bosje platte peterselie Zout en peper 2 teentjes knoflook 1 grote ui en 1 kleine ui 1 tl[...]

Knopkruid is een kruid dat je bijna overal in het wild tegenkomt, ook in de moestuin waar ik mede gebruik van maak. Ja, ik geef het toe, ik heb een beetje[...]

Na alle wintergerechten, nu weer iets mediterraans! Een recept van Jamie Oliver dat hij leerde aan een paar mensen die niet of nauwelijks kookten en die[...]

Tijdens onze vakantie in Engeland hebben we deze kip gegeten uit het dieet-kookboek van The Hairy Bikers . Ons vakantiehuisje had de luxe van een goede oven,[...]

Het hele idee van een provencaalse maaltijd was begonnen met de kip. Ik had namelijk zin in een hele gebraden kip uit de oven. Ik maak dat zelden klaar en dat[...]

Ik heb nog wat stukjes kip over van de Provençaalse kip met courgette en tomaatjes die ik eerder deze week heb bereid en daarom maak ik een stoofschotel waarin[...]

Het is weer zover...de maandelijkse receptenruil, hoera! Ik blijf het leuk vinden. Deze keer heb ik rondgesnuffeld op de website van Puurhomemade . Maar wat[...]

*Ingrediënten (4 personen) 4 gepaneerde kipschnitzels 1 grote mango 1 ui 250 gr cherrytomaat 200 gr sla 4 eetlepels Parmezaanse kaas (geraspt) 1 eetlepel[...]

Kip Korma is een Indiaas gerecht maar het is inmiddels ook in ons koude kikkerlandje al aardig ingeburgerd. Om dit recept te bereiden heb je een aantal[...]

voor 4 personen 4 dubbele kipfilets in blokken, 1 bakje cherrytomaatjes, zout, 2 el citroensap Voor de saus; 125 ml olijfolie, 1 rood spaans pepertje,[...]

Hello there! How are you? Met mij gaat het heeeeerlijk. Ik heb vandaag eens een dagje vrij van m'n werk (of naja, andere werk) en geniet volop van een dagje[...]

Joehoeeee allemaal! Vandaag heb ik vijf hoofdgerechten bereid. Haha, vijf!! Ik maakte van alles klaar voor m'n kookboek om te fotograferen en om de receptjes[...]

400 gram kipfilet, 3 el olijfolie, 1 uien (1 gesnipperd, 1 in ringen), 100 gram tomaat, 2 el gehakte gember, 3 teentjes knoflook, 1 el kurkuma, 1 el djinten,[...]

Ingrediënten voor 2 personen: - 2 kipfilets (liefst van de poelier) - 6 plakken katenspek (75 g) - 2 el groene pesto - 250 g cherry tomaatjes, doormidden - 250[...]

Ik heb bij Duikelman in de Ferdinandbolstraat een grandioos gietijzeren ovenschaaltje gekocht. 25 euro. Echt een toppertje voor aardappels uit de oven[...]

Kasseri is een Griekse halfharde kaas van schapen- en geitenmelk, die ze regelmatig bij Lidl gedurende de Griekse week verkopen. Je kunt natuurlijk ook een[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 600 g kipdrumsticks 4 el olijfolie 3 el honing 1 rode paprika (in blokjes) 500 g tomaten (in blokjes) 1 el verse basilicum[...]

Vooral voor kinderen is dit een ideaal kipgerecht omdat de kip door de Mango Chutney een heerlijk zoete smaak krijgt. Maar omdat er ook wat rode pepertjes[...]