Kip met zout

Het is een recept uit Jamie's Oliver "Thuit met Jamie" en hij behoort tot mijn favorieten uit dat boek. Ik heb er nog wel een aantal, maar vandaag eten/aten we[...]

Het eerste recept dat ik heb klaargemaakt uit het kookboek 'Smaakvol en gezond koken met al je zintuigen' is een blijvertje: De Iberische kip! Manlief houdt[...]

"De beschaving van een volk is te meten aan de mate van respect waarmee ze met hun dieren omgaan ." Mahatma Ghandi En die Mahatma was een slimme jongen. Als je[...]

De kerst is weer voorbij. Er is uitgebreid getafeld en alle buikjes zijn weer rond gegeten. Zo rond, dat velen onder ons het goede voornemen hebben om de[...]

Kip chorizo ovenschotel (4 p) 6 kippendijen, liefste met vel chorizo worst, in blokjes/ reepjes 600 gram aardappels met schil in stukken Olijfolie Peper/zout 2[...]

Hallo daar :) Afgelopen zondag (excuses dat ik nu pas blog:P) heb ik samen met Bas super simpel gegeten: kipfilet met gekookte aardappels en een lekkere[...]

Goedenavond lieve lezers! Hebben jullie al gezien (via Facebook of Twitter) dat m'n blog vandaag een eervolle vermelding heeft op Culy.nl ? Onwijs tof! Ik word[...]

Vanavond samen met Bas iets gegeten wat we best vaak eten. Kippenpootjes met kipkruiden, niet zo speciaal, met balsamico-tomaten. Geen idee hoe we aan dit[...]

Dit lekkere gerecht kwam ik tegen in het blaadje van de Plus, Boodschappen. Al eerder maakte ik een kipgerecht met met abrikozen, appel en kaneel . Een[...]

Alle ingredienten Ik heb de smaak wat kip-stoof gerechten helemaal te pakken. Ik pakte er van de week maar eens een oud scheursel bij. Dat scheurde ik jaren[...]

Vier keer binnen een paar weken at hij de Spicy Big Tray Chicken, soms alleen, soms met vrienden, in het onooglijk Chinees restaurantje Spicy Village , waar ze[...]

Enige tijd geleden stuurde onze vriend Peter een recept naar mij op, speciaal voor Marsepein en dat wordt bijzonder gewaardeerd. Ik beloofde hem dat ik het[...]

Ligt het aan mij, of zijn het altijd mannen die geen botjes in hun vlees willen? Ik heb er nog nooit een vrouw over horen klagen, maar wel zat mannen die stuk[...]

Er stond al een tijdje een winterbarbecue in de planning en het was dagenlang ideaal winterweer met knisperende kou en sneeuw, maar uitgerekend vandaag werd er[...]

Het gaat deze week allemaal een beetje moeizaam! De klok is weer een uurtje teruggegaan afgelopen weekend. Dat is 's ochtends wel fijn: een uurtje eerder[...]