Kip met munt

Ingrediënten 1½ el verse munt (fijngehakt) 3 el olie (met knoflook en chilipeper) 2 el witte balsamicoazijn 4 kipfilets (a la minute) 1 rode ui (in[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 1 bakje munt ((15 g), alleen de blaadjes) 1 bakje ricotta (verse kaas, 250 g) 1 teen knoflook (geperst) 4[...]

Ingrediënten 2 handsinaasappels 2 takjes munt 4 (scharrel)kipfilets (a ca. 120 g) zout en peper 60 g koude boter of margarine 1 dl sherry (medium) zet[...]