Kip zonder olijfolie

Mijn avondeten pluk ik dit keer uit de Foodies van juli 2012. Of eigenlijk vind ik in dit tijdschrift (ik had drie proefnummers, leuke woordspeling, besteld[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el zonnebloemolie 8 kippenbouten, ongeveer 450 g in totaal 1 ui, in ringen gesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 2 tl[...]

Ingrediënten Porties : 3 2 kipfilets, in blokjes 1 ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 2 middelgrote wortels, in plakjes 2 eetlepels patak[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 grote vellen deeg voor hartige taart (of bladerdeeg) 60 gr boter 1 kleine ui, fijngesneden 2 stengels bleekselderij,[...]

Ingrediënten Opbrengst : 2 liter bouillon het karkas/restjes van een gebraden kip 2 stengels bleekselderij, gehakt 2 wortels, gehakt 1 ui, met schil, in[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 2 grote wortels, geschild en in blokjes gesneden 2 grote zoete aardappelen,[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 hele ui 1 kruidnagel 1400 ml water 200 ml witte wijn 1 steel bleekselderij, in stukken gesneden 1 teentje knoflook 1 takje[...]

Ingrediënten Porties : 6 450 gr in blokjes gesneden kip 1/2 kleine kool, fijngehakt 2 wortels, geraspt 1/2 theelepel gemalen kurkuma 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets, elk van 125 g 7 dl kippenbouillon 3 eetl. droge sherry of droge witte wijn 1 bouquet garni (peterselie, tijm en[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. plantaardige olie 8 kipdrumsticks, ontveld (zie kokstip) 4 tenen knoflook, geperst 1/2 theel. gedroogde marjolein 450 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 2½ dl sinaasappelsap 3 eetl. balsamicoazijn of rode wijnazijn 4 halve kipfilets, elk van 100 g ¼ theel. zout ⅛ theel. zwarte[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 bosje verse koriander met wortel 3 teentjes knoflook, gepeld 3 kleine hete rode pepertjes, zonder zaadjes en gehakt 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 125 g bloem 1 ei, losgeklopt 300 ml halfvolle melk 1 tl zonnebloemolie zout en peper Kip-notenvulling 50 g cashewnoten 1 el[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kip, circa 1,7 kg, zonder organen 1 ui, in schijfjes gesneden 1 flink worteltje, grofgesneden 1 stengel bleekselderij,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el zonnebloemolie 425 g kipfilets, in plakjes gesneden 1 ui, gehalveerd en in dunne schijfjes gesneden 1 grote groene paprika,[...]

voor 4 personen VOOR KIP: 200 g kipfilet 2 eiwitten 1/2 t rijstwijn of droge sherry 1/4 t zout 1/4 t gember poeder 3 e spinaziepuree VOOR SAUS: 1 klein[...]

voor 4 personen 4 grote kippenbouten,- peper/zout,- 1 ui,- 2 tenen knoflook,- 1 grote wortel,- 1 courgette,- 1 rode paprika,- 6 grote aardappelen,- 100 gr[...]