Kip zonder wortel winterpeen

Ingrediënten 1 zakje pijnboompitten (65 g) 2 x 2 kipfilets 2 tenen knoflook (fijngesneden) 3 el blanke rozijnen 1 tl oregano 50 g Pecorino Romano (kaas)[...]

In december had ik niet veel nieuwe stof tot bloggen, dus op een avond belande ik op Pintrest en vond een interessant recept, wat ik vervolgens weer aanpaste[...]

Als hoofdgerecht van het etentje met de familie heb ik kiprollade gemaakt, aardappelgratin en gewokte groenten. Ik denk dat ik er de volgende keer ook wel een[...]

Kip Tostado met Zwarte Bonen Quacamole en Salsa Fresca Tostada is een Spaans woord voor getoast. Meestal is dat een plat of komvormig tortilla wat is[...]

De roomsaus wordt niet gemaakt met slagroom, maar met roomkaas. De filets worden - nadat ze zijn platgeslagen tot ze overal even dik zijn - door de bloem[...]

Tessa, mijn dochter, riep toen ik dit gerecht op tafel zette direct uit "mam, heb je dat recept van een Australische website? Dit gerecht serveren ze namelijk[...]

Deze Mexicaanse tinga de pollo is makkelijk te maken en heel anders dan de bekende tortilla's met gehakt. Het 'shredden', het uit elkaar rafelen van de kip met[...]

Hoi! Deze week had ik heel veel zin in aardappels, groenten en vlees. Het is begonnen hoor, de herfst. Zo jammer. Maar goed, doe je niks aan; kun je maar beter[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 1 courgette 4 kipfilets 250 g cherry tomaten 4 el zwarte olijven 4 el pesto zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Een saai kipfiletje kun je makkelijk opleuken door hem te vullen met eigenlijk alles. Zo maakte ik een kipfilet met mozzarella, pesto en gedroogde tomaatjes.[...]

Ingrediënten 4 stuks kipfilets 4 tl crema van zongedroogde tomaten (potje a 140 g) 4 takjes verse basilicum (bakje a 15 g) 3 el olijfolie[...]

Ingrediënten 4 plakjes bladerdeeg (pak 10 plakjes, diepvries) 3 eieren 4 kipfilet 100 g verse roomkaas met kruiden 2 el olijfolie 6 el slasaus 1 krop sla[...]

Ingrediënten 250 g cherrytomaten 2 rode uien 800 g Toscaanse aardappelpartjes 2 el olijfolie 300 g kipfilet à la minute 400 g basilico saus (pot 400 g)[...]

Ingrediënten 2 kipfilets (ca. 300 g) 2 teentjes knoflook (gepeld) 3 takjes tijm (in stukjes) 1 fles olijfolie (500 ml) 4 trostomaten (ontveld en zonder[...]

De roomsaus wordt niet gemaakt met slagroom, maar met roomkaas. De filets worden - nadat ze zijn platgeslagen tot ze overal even dik zijn - door de bloem[...]

Tessa, mijn dochter, riep toen ik dit gerecht op tafel zette direct uit "mam, heb je dat recept van een Australische website? Dit gerecht serveren ze namelijk[...]

4 grote Cox orange appels in kleine blokjes gesneden. 2 potjes niet-aangemaakte selderiesalade (a netto 340 gr) 3 bakjes aangemaakte selderiesalade a 300 gr.[...]