Kip zonder varken yoghurt wortel kipfilet

voor 4 personen Zout 8 kipdrumsticks 3 vleestomaten 2 el citroensap 1 el ketjap manis 3 tl sambal oelek 2 teentjes knoflook 2 uien 3 bosuitjes 1 blikje[...]

Ingrediënten 1 schaal kipdrumsticks (ca. 575 g) 4 el chilisaus (flesje 250 ml) 3 trostomaten (in plakjes) 1 ui (in ringen) 1 komkommer (in reepjes) 4 el[...]

Ik las laatst dat iedereen wel een paar blikken groenten, pakjes saus en een pot pindasaus in een keukenkastje heeft staan. Laat ik die producten nou bijna[...]

Deze tagine was ontzettend lekker. Vooral omdat er aubergine in zat, wat wij erg lekker vinden. Ik gebruikte mijn twee éénpersoons tagines, maar één grote zou[...]

Hoi! Deze week had ik heel veel zin in aardappels, groenten en vlees. Het is begonnen hoor, de herfst. Zo jammer. Maar goed, doe je niks aan; kun je maar beter[...]

Ik heb mijn foodmagazines opgeruimd… Er komt namelijk een moment dat mijn tweeling aparte kamers wil hebben (ze slapen nu nog samen) en dan moet er wel[...]

In december had ik niet veel nieuwe stof tot bloggen, dus op een avond belande ik op Pintrest en vond een interessant recept, wat ik vervolgens weer aanpaste[...]

Ingrediënten 2 x 2 stuks kippenbouten 2 el olijfolie 1 tl paprikapoeder 2 uien (in ringen) 2 tenen knoflook (in plakjes) 1/2 chorizo ((Spaanse worst, a[...]

Ingrediënten 300 g scharrelkipdijfilet 3 tl harissa 3 el koolzaadolie 2 tl gemalen venkelzaad 1 mango 1 sjalot 1 limoen (schoongeboend) 120 g gele[...]

voor 4 personen 2 courgettes 10 tomaatjes 2 BOLLEN knoflook 1 grote ui 100 gram ontbijtspekblokjes 2 tl fijngehakte rozemarijnnaalden 1 bresse-kip 25 gram[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes kipmedaillons (a ca. 250 g) 5 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 2 kaneelstokjes 1 blik tomatenblokjes (400[...]

Ingrediënten 4 tomaten 4 uien 4 tenen knoflook 500 g aardappelen 4 el olie 16 drumsticks 4 el kerrie masala Surinaams 300 ml kraanwater 2 el ketjap manis[...]

Hoihoi! Daarnet schreef ik al een mislukte blogpost over m'n avondeten van vanavond en gisteravond, wat ik totaal door elkaar haalde. Maar; nu even goed.[...]

voor 3 personen 1 hele kip. Lekkere grote maiskip of biologische kip. 8 aardappels (vastkokend) in partjes gesneden. 1 sjalot fijngesneden. 1 hele knoflook in[...]

Ik las laatst dat iedereen wel een paar blikken groenten, pakjes saus en een pot pindasaus in een keukenkastje heeft staan. Laat ik die producten nou bijna[...]

voor 4 personen 1 kip van 1+1/2-2 kg, panklaar (bewaar nekje, magie) (ik deed een kleiner kip voor 2 personen (zo kilo)) VOOR MARINADE: 250 ml water 150 ml[...]

Verbaas je niet dat Jamie het hier heeft over een restje van twee kilo kip; een hele kip weegt niet eens zoveel. Hij heeft het over de kip die je overhoudt na[...]