Kip met kip

Ingrediënten 1 pak zilvervliesrijst (400 g) 300 g kipfilet (in blokjes) 1 el kerriepoeder 3 el olijfolie 4 plakken rauwe ham ((bijv. Coburger ham), in[...]

Ingrediënten 1 hele kip ((1.4 kg), op kamertemperatuur) 2 sneetjes witbrood (zonder korst) 1 bakje platte peterselie ((20 g), fijngesneden) 1 bakje[...]

Ingrediënten 50 g boter 1 schaal kippenpoten (zonder rugstuk (1 kg)) 3 preien (gewassen en in halve ringen) 4 tenen knoflook (in plakjes) 2 takjes tijm[...]

Ingrediënten 2 sinaasappels 2 zakjes verse Italiaanse kruidenmix (a 20 g) 2 hele kippen 2 theezakjes (verveine) 3 kilo grof zeezout 3 eiwitten 1[...]

Ingrediënten 600 g groentefriet 300 g kipfilethaasjes 40 g kaaskoekjes bladerdeeg 20 g platte peterselie 2 el olijfolie 60 g walnoten 350 g gestoofde[...]

Ingrediënten 800 g kipdrumsticks 34 g braadstomen kip Provençaal 25 g boter 600 g aardappelballetjes 2 tenen knoflook 600 g witlof 2 appels (friszoet,[...]

Ingrediënten 300 g zilvervliesrijst (AH) 400 g kipfilet 2 el olijfolie mild (AH) 2 uien (in halve ringen) 1 zak gebroken sperziebonen (250 g) 250 g[...]

Ingrediënten 10 kipdrumsticks 3 eetlepels olie 2 eetlepels tamarindepasta 1 limoen (geperst) 2 teentjes knoflook (geperst) 1 eetlepel verse gemberwortel[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 1 bakje koriander ((15 g), alleen het blad) 1 bakje platte peterselie ((20 g), alleen het blad) 2 tl gemalen[...]

Ingrediënten 300 g farfalle 1 citroen 2 kipfilets 80 ml extra vierge olijfolie 40 g walnoten 40 g Pecorino Romano 20 g platte peterselie (bakje à 20 g)[...]

Ingrediënten 1 kippenbouillontablet 2 x 2 kipfilets 1 bakje platte peterselie ((20 g), alleen de blaadjes) 1 teen knoflook 3 ansjovisfilets ((blikje 46[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 1 bakje platte peterselie (20 g) 1 bakje verse koriander (15 g) 1 el gemberpoeder (djahé) 1 el gemalen komijn[...]

Ingrediënten 1 schaal kipfilet ((380 g), in grove stukken) 3 uien (grof gesneden) 3 el olijfolie 2 tl kaneel (molentje, 23 g) 100 g gewelde pruimen[...]

Ingrediënten 1 rode paprika 2 rode uien (in kwarten) 1 venkelknol (in 8 parten) olijfolie 1 scharrelkip ((ca. 1.5 kg), op kamertemperatuur) 2 citroenen[...]

Ingrediënten 250 g kastanjechampignons 4 kippenbouten 4 el olijfolie 125 g magere spekreepjes 3 uien 4 tenen knoflook 200 ml marsala (slijter) 100 ml[...]

Ingrediënten 1 sjalotje 1 citroen 2 sneetjes witbrood 4 takjes peterselie ½ zakje verse tijm (a 15 g) 1 ei ½ dl melk zeezout versgemalen zwarte[...]