Vis zonder groene asperges kurkuma paprika

voor 6 personen 6 stukken kabeljauwhaasje (150 gr per persoon) 18 sneetjes spek Voor de puree van zongedroogde tomaatjes : 100 gr zongedroogde tomaatjes op[...]

voor 4 personen 500 gram verse zalmfilet 33 centiliter Swinckels 2 stuks sjalotten 2 stuks citroen Bereidingswijze 1. Knijp de citroenen uit in een schaal met[...]

voor 4 personen 500 gr kabeljauw 4 grote rijpe tomaten 2 kleine venkels 2 klein uien 2 tenen knoflook 2 eetlepels verse oregano 1/2 bosje peterselie 3[...]

voor 4 personen 2 stuks witlofstronken 2 eetlepels sesamzaad 1 blikje tonijn op olie 1 granaat appel Dressing: 2 eetlepels peterselieblaadjes 300 ml Swinckels[...]

voor 4 personen 250 gram tonijn pesto rucola snufje zout(zeezout) snufje peper cherry tomaatjes 1 mandarijn 1 grapefruit 1 limoen Bereidingswijze Snijd de[...]

voor 6 personen 2 ananassen 800 gram grote garnalen (gepeld) 3 eetlepels cognac (voor flamberen) 1 ui gesnipperd 1 scheutje witte droge wijn snufje zout[...]

voor 4 personen 500 gr aardappelen 3 lente uitjes 60 ml verse koriander 1 el mosterd (Dijon) 1/4 tl citroenrasp zout zwarte peper tabasco 2 eieren 2 blikken[...]

voor 2 personen 2 koffielepels Olijfolie 1 hele Rode ui, fijn gesnipperd 4 hele Tomaten, in vieren 2 eetlepels Tijm, gehakt 2 plakjes Bacon 300 g Roodbaars,[...]

voor 4 personen 500 g pangasiusfilet 1 citroen, schoongeboend 25 g boter 3 kleine uien, in ringen 250 ml crème fraîche light 2 el kappertjes,[...]

voor 4 personen 400 gr rijst of sushirijst zalmfile zonder of met vel maakt niet uit,500gr (vel kan er later af) 2 tenen knoflook 2 rode chilipepers,[...]

voor 4 personen 200 gram grijze gepelde garnalen 2 rode uien in dunne ringen gesneden Het sap van 10 geperste limoenen 2 spaanse pepers zonder zaadlijsten en[...]

voor 12 personen 1/4 appel (Granny Smith) 2 zoute haringen 40 gram gekookte rode bietjes 1 el olijf olie 1 pakje roggebrood zout en peper 15 gram bieslook[...]

voor 2 personen 1 eetlepel paneermeel 1 eetlepel zachte boter 2 eetlepels geraspte reblochon (kaas) 1 heel fijngesnipperd sjalotje 12 geopende oesters[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 perziken, geschild en in blokjes 4 eetlepels honing 1 theelepel kerriepoeder zout en peper naar smaak 2 zalmmoten[...]

Ingrediënten Porties : 6 110 ml olijfolie 1 eetlepel Franse mosterd 3 teentjes knoflook, fijngesneden het sap van 1 citroen het sap van 1 sinaasappel 1[...]