Vis - Met fruit

Ingrediënten Porties : 4 1 zeewolf van 1,5 - 2 kilo, panklaar (leeggehaald en ontschubd) olijfolie 3 teentjes knoflook, uitgeperst zout en peper, naar[...]

voor 4 personen 500 gr gemengde zeevruchten - 1/2 citroen, uitgeperst - peper - 2 vleestomaten - 3 el olijfolie - 2 sjalotjes of 1 ui, gesnipperd - 1 t[...]

voor 4 personen 1 kilo grote garnalen sap van een halve citroen 1 theelepel zeezout 2 eetlepels olijfolie 1 glas whisky 2,5 dl room 8 teentjes knoflook 1[...]

voor 4 personen 60 ml olijf olie 1/2 theelepel gedroogde dragon 1 teen knoflook, gehalveerdunds l 1 kilo grote ongepelde garnalen 125 ml kippen bouillion[...]

voor 4 personen 1 zakje verse peterselie, 1 uigeperst teentje knoflook, ca 300 gram tong of kabeljauw filet, 1 eetl viskruiden, 1 citroen, per prikker 1 grote[...]

voor 4 personen -3 eetlepels sojasaus -1 eetlepel limoensap -2 th lepel suiker -1 th lepel sesamolie -1/2 th lepel gemberpoeder -4 moten zalm van 2,5 cm dik,[...]

voor 2 personen 2 x 150g zalmfilet steaks 65g gekookte garnalen 115g teriyaki saus 175 nieuwe aardappelen 50g erwten 10 kerstomaten sla ′a[...]

voor 4 personen 250 gr rauwe zalm,1 eetlepel sesamzaad,1 eetlepel oestersaus,1 eetlepel citroensap,250 ml kippebouillon,2 eetlepels kamille theeof 10 verse[...]

voor 4 personen -2 stronkjes witloof -1/2 th lepel wasabi -100 g zalmfilet (bij voorkeur van het haasje) -1 el zalmeitjes -verse dille VOOR DE SAUS: -1 dl[...]

voor 4 personen 400 gr verse zalm met vel - 4 eetlepels zeezout - 4 eetlepels bruine suiker - 1 eetlepel grof gemalen peper - 1 eetlepel fijn gestampte[...]

voor 4 personen 2 eieren,1/8 slagroom,1kg.aardappelen,zout, 25gr.boter,1groentebouillonblokje,2 ons geraspte oude kaas,versgemalen peper, 5 takjes peterselie,[...]

voor 2 personen VOOR DE GROENE CURRYPASTA:10 kleine groene pepertjes in stukjes gehakt* 3 teentjes knoflook, geperst* 2 takjes citroengras, in grove stukjes[...]

voor 4 personen 200 gr gerookte zalmsnippers of blikzalm 500 gr pasta naar keuze (bijv. tricolore) 2 grote uien 1 courgette 16 witte druiven zonder pit 10[...]

voor 4 personen -4 heilbotfilets (elk 200 g) -1 gesnipperde ui -1 mespuntje dille -2 el boter of margarine -zout en peper -1/8 liter droge witte wijn -100 g[...]

voor 2 personen 300 gram kabeljauw of schol 1 flinke prei in dunne ringen 0,5-1 blikje kokosmelk 2 el groene currypasta 2 boterhammen 4 el kokosrasp[...]