Vis met boter

Tot nu toe heb eigenlijk alleen maar ovenschotels bereid waar ik gebruik maakte van recepten op basis van vlees of kip. Op de een of andere manier had ik dat[...]

Ingrediënten 1 zak reuzengarnalen (ongepeld (500 g, diepvries), ontdooid) 2 limoenen (schoongeboend) 3 el sojasaus (flesje 250 ml) 1 teen knoflook[...]

Een eenvoudig, mooi en smakelijk voorgerecht. Ingrediënten als voorgerecht voor 6 personen: 3 grote rode paprika's, in vieren gedeeld 200 g extra fijne[...]

voor 4 personen Diepgevroren naakte coquilles (ca.4 pp) en diepgevroren gepelde gamba′s(ca.3 pp), 2 sjalotjes, 1 dl.rode of witte Port, 3 eetl. milde[...]

voor 4 personen 1 eetlepel citroensap zout 1 kg gamba′s (ontdaan van het darmkanaal) een halve theelepel geplette zwarte peperkorrels 1 theelepel[...]

voor 4 personen 4 1/2 kop visbouillon - 1 kop droge witte wijn - 2 el olijfolie - 2 teelepels geraspte citroenschil - 2 koppen risottorijst (arboriorijst) -[...]

voor 4 personen 500 g. bloem 1 zakje gedroogde gist 15 g. zout 1 tak rozemarijn 1 eetl. suiker 1 eetl. boter 300 ml. lauw water 400 g. tomaten 2 kroppen[...]

voor 2 personen *1 kilo gamba′s. * knoflook zoveel als je wilt. * flinke bos peterselie. * Spaanse rode peper. * boter en olijfolie. 4x Smult +[...]

voor 4 personen 4 tongfilets 4 kleine zeeduivelfilets 4 grote gamba′s (rauw) 3 dl visbouillon (tabletten) 1 volle eetl. boter 1 volle eetl. bloem 1 dl[...]

voor 4 personen 1 krop Eikenbladsla 12 -14 Gamba′s 1,25 dl Creme Fraiche 1 a 2 el Olijfolie 1 el Maanzaad 1 el Boter 2 teentjes Knoflook 8 Kers[...]

voor 8 personen 1 kleine honingmeloen 2 eetl.tomatensap 2 eetl. appelazijn 2 eetl. heldere honing 1 eidooier 500 g garnalen, gekookt en gepeld 250 g[...]

voor 4 personen 500 gr rauwe garnalen (in de diepvries bij de Aldi, 25 gr boter, 3 el olijfolie, 1 fijngesnipperde ui, 4 fijngehakte tenen knoflook, 2 el[...]

voor 4 personen -8 gamba′s -4 scampi -750 g mosselen -350 g zeeduivelfilet -1 kleine prei -1 teen knoflook -1 ui -1 bosje kervel en 1 bosje peterselie[...]

voor 4 personen 24 middelgrote rauwe gamba?s - 2 theelepels Bertolli olijfolie classico - 4 teentjes knoflook, uitgeperst - 125 gram boter - 1 eetlepel[...]