Vis - Met fruit

voor 6 personen 6 zalmforelfilets 2 eetlepels citroensap zout en peper 2 eetlepels olijfolie plakjes citroen om te garneren VOOR DE GROENTESPAGHETTI 1[...]

voor 4 personen 4 mootjes vis (kabeljauw of andere witvis) citroensap 2 sneetjes oud brood (wit of tarwe) 20 gram blanke amandelen 2 tenen knoflook 5 zwarte[...]

voor 10 personen 20 grote ongepelde gamba`s 4 tenen knoflook 4 takjes verse koriander 4 takjes verse basilicum 1 takje rozemarijn 1 limoen 3 DL Olijfolie zout[...]

voor 4 personen Voor de zalm: 500 g gerookte zalm, dille, 10 g zeezout, 5 sjalotjes, 1 eiwit Voor de scampi′s: 1 kopje gezeefde bloem, ? flesje Bavaria,[...]

voor 4 personen 1 citroen 1 gele en 1 rode paprika 1 klein uitje 8 gezouten ansjovisfilets in olie 5 el grof gehakte peterselie 1 el gladde mosterd 1-2 tl[...]

voor 2 personen 1 of een halve kreeft per pers.(naargelang voorgerecht of hoofdgerecht) vers geperste citroen echte boereboter peper uit de molen vers[...]

voor 4 personen Benodigdheden:  1 dl witte port  100gr suiker  room van 0,2 ltr  1 kg witlof grof gesneden  4 limoenen[...]

voor 4 personen 200 gram zalmmoot per persoon Citroensap Zout en peper 1 ui Kwart slagroom 1 eetlepel maïzena Cayennepeper, dille, basilicum 2 deciliter[...]

voor 4 personen 6 radijsjes 5 witlofstronken, 1 sjalot, Boter 4 zalmfilets van ca. 150 g elk. 2 dl witte wijn 150 g Chateau d`Arville kaas 3 eierdooiers Sap[...]

(4 personen) Kabeljauwhaasjes (800 - 1000 gram)Halve liter witte wijn (gewurtztraminer) Potje visfond, dille, peper, zout, citroen, creme fraiche en wat[...]

voor 4 personen Ingredienten 1 gesnipperd uitje 1 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel peper 1 blaadje laulier 1 eetlepel dille 1 liter kokend water 2 eetlepels[...]

voor 2 personen 100 gr wilde & witte rijst, 2 cm verse gemberwortel,geschild, 2 el sojasaus, 2 el citroensap, 200 gr kabeljauwfilet, 2 el sesamzaad, 2[...]

voor 2 personen Makreel met peper uit blik Halve ui Beetje Citroensap of Azijn Theelepel Mayonaise Tomaat of Ketchup of Tomatenpuree Beetje Bieslook Zwarte[...]

voor 1 personen Voor de kokosnoot garnalen 1 el aardappelzetmeel 1 el sesamolie Een eiwitvan 1 ei snufje zout 100g rauwe gamba`s of grote garnalen , gepeld[...]

voor 4 personen 4 kabeljauwfilets, 1 tl melassasuker, 2 tl angosturabitter, zout, okra of groene, gestoomd. Voor de tomatensaus 3 el olie, 6[...]