Vis - Met fruit

Verse schoongemaakte hele (met kop en staart) forellen (geen zalmforel want deze zijn doorgaans te groot), zout, peper, citroen en verse knoflook Hulpmiddelen[...]

voor 4 personen 24 gamba′s (rauw) 4 teentjes knoflook 2 kleine uien 4 el olijfolie 4 el medium sherry 1 el citroensap zout en peper 2 el fijngehakte[...]

voor 4 personen 600 g kleine schoongemaakte sardientjes 1 bos peterselie (ca. 75 g) 1 ui 1 dl azijn 2 theelepels suiker zout, peper (olijf)olie[...]

voor 4 personen < 600 a 700 g gefileerde zeevis (kabeljauw, makreel of schelvis) < 1 grote ui < 1 teentje knoflook < 1 tl sambal ulek < 2 tl ketumbar < 1 tl[...]

voor 4 personen 24 shii-take 20 g gepelde garnalen 16 kleine lente-uitjes 8 blaadjes chinese kool 4 el arachide olie 3 el japanse sojasaus 2 wortels 2 el[...]

voor 2 personen 2 forellen (panklaar) 3 eetlepels bloem 2 eetlepels olie of 25 gram boter 1 limoen (in dunne plakjes) 2 eetlepels droge sherry of witte wijn 2[...]

voor 4 personen 450 gr rauwe reuzengarnalen, ontdooid indien uit de diepvries* blaadjes sla en schijfjes limoen, ter garnering* Marinade: Geraspte schil en[...]

voor 6 personen VOOR VIS: 1 hele vis van ongeveer 2 kg, schoongemaakt maar nog met kop en staart zout peper VOOR SAUS: 250 g boter of margarine verse groene[...]

voor 4 personen 12 knoflookolijven ,1/2 rode ui, 1 trostomaat , 1 rode peper, 1 zakje verse barbecuekruidenmix, 1 eetlepel olijfolie, 1 theelepel citroenrasp[...]

voor 4 personen 4 grotere zalmforellen, een verpakking wijnbladeren (turkse winkel), 2 venkelknollen, veel verse peterselie (per vis 1 struik), 3 limoenen, 4[...]

voor 4 personen 12 knoflookolijven halve rode ui 1 trostomaat 1 rode peper 1 zakje verse barbecuekruidenmix 1 el olijfolie 1 tl citroenrasp (merk baukje) 1 el[...]

voor 4 personen - 16 gamba`s - 1 teentje knoflook - cayennepeper - citroensap - 2 el gehakte basilicum - olijfolie - zout Hulpmiddelen Grill, kookplaat[...]

voor 4 personen 8 zoute haringen, 60 g bloem, 2 eieren, 100 g paneermeel, 60 g boter, 150 g ui, 40 g boter, 30 g bloem, zout, paprikapoeder, suiker, 1/2[...]

voor 4 personen 500 g kabeljauwfilets 1 eetl. citroensap 1 ui 3 tenen knoflook 1 rode Spaanse peper 1 net rijpe mango 1/2 blikje tomatenstukjes 3 eetl. olie 1[...]

voor 4 personen 600 gr kabeljauw (of bv tilapia, koolvis of andere stevige witvis), ontdooid of vers, 1 rode ui, teentje knoflook, ca. 3 el olijfolie, glas[...]