Vis - Met fruit

Wil je iets eenvoudig, maar toch iets feestelijker, wel dan is dit gerecht er voor gemaakt. Scampi's zijn altijd dankbaar om in de vriezer te hebben. Je kan er[...]

Tot 2 jaar geleden, moest je mij geen venkel voorschotelen. Dat heeft met de "anijs"smaak te maken. Maar toen het op tafel kwam in Noord-Italië in tomatensaus,[...]

Vandaag stond er een vis gerecht op het menu. En ik ben ook gaan koken voor morgen een halloween taart klaar te hebben. Het vis gerecht: - 2 stukjes kabeljauw[...]

. Garnalen Cocktail Ingredienten 250 gram gepelde, hollandse garnalen 4 blaadjes sla 125 mililiter slagroom 3 eetlepels mayonaise 2 eetlepels tomatenketchup 1[...]

Voor 2 personen 2 forellen Bakje kleine trostomaten 1 rode puntpaprika Paar blaadjes verse basilicum Vinaigrette Olijfolie (ik gebruikte Toscaanse van Oil[...]

Voor 2 personen 2 zalmfilets 4 rode bieten 1 rode ui Voor de vinaigrette 2 el agave siroop 2 el zoete azijn 2 el olijfolie 1 el graanmosterd peper & grof[...]

Per persoon 10 scampi 100g wortelen ½ rode paprika 150g broccoli, diepvries 1 el ricotta(35g) 2 el olijfolie citroensap Teentje look Currypoeder Peper en[...]

Een hele heilbot kopen is nog al wat, ze kunnen wel 320 kilo wegen en bijna 5 meter lang worden, tegenwoordig worden ze ook gekweekt aan de Noorse kust en daar[...]

Zeebaars is gelukkig goed verkrijgbaar op de Utrechtse zaterdagmarkt. In de vroege ochtend keuren Vietnamezen en Chinezen de zeebaars door de kieuwen open te[...]

Een absolute topper, dit gerecht van de Vegan Challenge site! Door de nori krijgt het iets ‘visachtigs’ ... 200 gram kikkererwten 1 norivel 1[...]

Van koolvis maakt men vissticks of het wordt met een gefrituurd deegjasje als lekkerbekje verkocht. Lekkerbekjes van kabeljauw zijn nauwelijks nog te koop bij[...]

Mijn nieuwe favoriete rijstsalade. Ingrediënten: als maaltijd voor 4 personen, als bijgerecht/hapje tot 10personen 300gr rijst, liefst pandanrijst 1/2 pot[...]

Net als in Nederland vind je in Australie bij de grote supermarkten ook eigen magazines met recepten. Ondanks dat we al iets te veel bagage bij ons hadden, kon[...]

Dit receptje voor coquilles (st. jabobsschelpen) met chorizo is een heerlijk voorgerechtje. Het recept is snel klaar. Je bakt eerst dunne plakjes chorizo uit.[...]

Ingrediënten voor 4 stokjes: 150 gr kabeljauwfilet 150 gr garnalen (geen Hollandse) 1 rode peper, lombok of rawit 1 tl gemalen of 3 cm verse koenjit[...]