Vis zonder truffel rivierkreefjes peterselie

voor 8 personen 800 gr zalmfilet sherry witte wijn 1 rode paprika 1 gele paprika 1 groene paprika 2 uien enkele blaadjes salie een paar takjes thijm[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 eetlepel komijnezaad zak verse spinazie 3 gepelde tomaten voor twee personen grote garnalen 1 teen knoflook halve citroen[...]

Ingrediënten Porties : 6 een flinke klont boter 1/2 ui, gesneden 3 wortels, gesneden 1 stengel bleekselderie, in stukjes gesneden 1 liter water 100 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels (30 ml) olijfolie extra vierge 1 ui, gesneden 2 teentjes knoflook, gekneusd 1/2 eetlepel gemalen gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 stukken zalmfilet, zonder vel, à circa 150 g 200 g jonge prei 250 g malse asperges 150 g peultjes 4 el droge witte wijn 200 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 eiertomaten 2 eetlepel olijfolie 1/2 rode ui, versnipperd snufje gedroogde oregano 4 eetlepels witte wijn 24 Kalamata olijven,[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 (100 gr) witte visfilet 12 asperges, schoongemaakt 1/2 theelepel zout 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper 2 lente-uitjes,[...]

Een paar soorten graatloze visfilet in dit brd hebben wij alm,tongrolletjes,scampi`s Groenten zoals:prei,selder,wortel en sjarlot,visboullionblokje,witte[...]

voor 2 personen 1 eetlepel paneermeel 1 eetlepel zachte boter 2 eetlepels geraspte reblochon (kaas) 1 heel fijngesnipperd sjalotje 12 geopende oesters[...]

voor 2 personen 2 zalmfilets in moten of hoge stukken half ons bacon in dikke plakken handjevol salie olijfolie of roomboter Hulpmiddelen Mes snijplank[...]

voor 4 personen 24 scampi`s (gepeld met het staartje er nog aan) 1 ui 1 wortel ½ paprika, rode 1 teen knoflook 200 ml wijn, witte 100 ml[...]

Ingrediënten 5 plakjes bladerdeeg (diepvries pak à 450 g) 1 courgette 2 eetlepels boter of margarine 100 ml witte wijn 1 pakje kabeljauwfilet (diepvries[...]

voor 4 personen * 4 zalmmoten * 4 eetlepls mosterd * 4 eetlepels créme fraïche * citroensap * witte wijn * boter * zout en peper * 1/2 bakje[...]

Voor 2 personen 350 gram visfilet in flinke brokken gesneden, 2 el citroensap, peper, 3 el bloem, 75 gram boter, 75 gram amandelschaafsel, 1 gesnipperde ui, 1[...]

voor 4 personen 1 kilo visfilet (mix van zalm, kabeljauw, tong enz.) 1 deciliter droge witte wijn 1 ui 2 sjalotjes 1 beker crème fraîche (125 ml)[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 filets zalmforel 1 courgette 1 aubergine 1 ui 1 tomaat 1 teentje knoflook 1 glas droge witte wijn olie zout Bereidingswijze[...]

voor 4 personen 250 gram aardappelen, 200 gram kabeljauwfilet, 1 dl witte wijn, 1 theel. versgehakte basilicum, 1 ei, zout en peper, worcestershiresaus, boter[...]

voor 4 personen 25 g boter of margarine 1 el olijfolie 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, geperst 1.5 dl droge witte wijn 1 blik tomatenblokjes (400 g) 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 gram Hollandse garnalen 1 mango 2 stengels bleekselderij 1 eetlepel versgehakte bieslook Limoendressing 1 bekertje (125 ml)[...]

voor 4 personen 3 sjalotjes 2 eetl. olie 5 takjes tijm 200 ml droge witte wijn 100 ml slagroom 250 gram oesterzwammen 1/2 knolselderij 100 gr. koude boter 2[...]