Vis - Met groenten

voor 4 personen 2 sjalotten 30 g gember 2 teentjes knoflook 1 rode chilipeper 2 eetlepels sesamolie 4-6 eetlepels olijfolie sap en geraspte schil van 2[...]

voor 4 personen 2 Gerookte Makrelen, Voor de saus: 1 Grote Rode Ui, 2 Tenen Knoflook, 1 cm Blok Santen Cocoscréme, 1 Rode peper, 3 Kemirinoten 1 tl[...]

voor 4 personen 1 kilo makreel * olie * 4 eetlepels azijn * 3 eetlepels gesnipperde uien * 2 gesnipperde teentjes knoflook * 2 theelepels sambal oelek * 4[...]

500 Gr. rauwe tongfilet 3 Rode uien Limoensap (van ongeveer 12 limoenen) 2 Rode Spaanse pepers Sla (eikenbladsla geeft extra smaak en staat leuk) Zout Peper[...]

voor 4 personen 300 g meergranenrijst 350 ml water 1 groentebouillonblokje 1 ui 2 teentjes knoflook 5 stengels bleekselderij 1 groene paprika 1 gele paprika[...]

8 peperkorrels 2 laurierblaadjes 6 takjes peterselie 6 dl melk 30 g boter 1 teentje knoflook, geperst 1 bosje lente-uitjes, gesnipperd 2 eetlepels bloem 1 kg[...]

voor 4 personen 2 eetlepels Thaise groene currypasta - 1 blik kokosmelk (400 ml) - 3 bosuitjes - 1 zakje verse koriander (15 g) of peterselie - 400 g[...]

voor 4 personen 300 gr visfilet (b.v. kabeljauwfilet) 200 ml kokosmelk, houd een klein beetje achter voor garnering 3 eetlepels rode currypasta 3 eidooiers 3[...]

voor 4 personen Kleine bloemkool 2 niet te grote winterpenen of grote wortels 1 middelgrote ui 400 gram kabeljauwfilet, tilapiafilet of andere witvis 250 gram[...]

voor 4 personen 600 g rauwe gepelde gamba`s, ontdooid - 3 tenen knoflook, uit de knijper - 1 eetlepel vers gemalen witte peper (ik heb 1/2 afgestreken[...]

voor 12 personen 4 rode grapefruits 4 little Gem-slakropjes, blaadjes losgehaald 900 gr grote gekookte ongepelde garnalen Paprikapoeder Schijfes citroen Voor[...]

voor 2 personen -500 gram (verse)gamba`s, diepvries kan ook maar verse bevatten veel meer smaak -5 tomaten -200 ml crème fraîche -250 ml kookroom[...]

voor 4 personen 20 asperges (5 p.p.) 400 g dungesneden rauwe zalmfilet (100 g p.p.) 1 theelepel zout ½ theelepel suiker Saus: 4 sjalotten (100 g) 4 dl[...]

voor 2 personen 1 sjalotje 1/2 tl olijfolie 4 verse abrikozen 1 gr saffraan zout,peper 1 zeeduivelstaart van 350 gram Voorbereiding Verwarm de oven voor op[...]

voor 2 personen Wat je nodig hebt voor 2 personen: 2 verse zalm moten (van de visboer!) 2el (zoutarme) soja saus 1 teentje knoflook 1tl gemberpoeder scheutje[...]