Vis - Met groenten

8 flinke coquilles,grof zout,versgemalen peper,200 gr(gedroogde)tagliolini,pesto,2 eetl. versgeraspteparmezaan,olijfolie,5 rode pepertjes. Voorbereiding Leg[...]

voor 2 personen 1 bosuitje 1 eetl. creme fraiche 1 eetl. mierikswortel 4 bladeren paksoi 4 plakken gerookte zalmfilet, ca. 150 gr. 5 eetl. lichte sojasaus[...]

voor 4 personen 1/2 l Remia olijfolie 2 spaanse rode pepertjes (in kleine stukjes gesneden) 4 tenen knoflook (in kleine stukjes gesneden) 4 ons rauwe[...]

voor 2 personen Halve courgette in dunne plakjes halve aubergine in dunne plakken 2 bosuitjes in ringetjes halve wortel in dunne plakjes 2 mooie stukken verse[...]

voor 4 personen 4 stukjes zalm van ca. 100 g. 1 stengel lente-ui 2 sneetje wit brood 3 eetl. boter 4 eetl. gehakte peterselie 400 voorgekookte krieltjes 1[...]

voor 4 personen 800 g filet van zeeduivel (ook wel lotte of staartvis gedoopt) - 1 sjalot - 10 cl witte wijn - 20 cl visfumet - 1 bos asperges - 2 tomaten - 5[...]

Diepvries zalmfilet (1/2 p.p.) rucola (75 GR) japanse sojasaus (zout) citroen of limoen Hulpmiddelen 1 flinke oude pan met een goed afsluitend deksel 1 klein[...]

voor 4 personen 225 gr kleine garnalen, gepeld - zeezout - 4 el extra-virgin olijfolie - 3 teentjes knoflook, gepeld en grofgehakt - 1 klein blaadje laurier -[...]

voor 4 personen 350g zalmfilet,1 eiwit,2 sjalotjes (gepeld en fijngehakt),4 TL wasabi pasta, 2 TL geraspte citroenschil,sap van 1 grote citroen,diepvries[...]

voor 2 personen 200 gr zalmfilet 400 gr broccoli 2 eieren 125 cc creme fraiche 100 gr geraspte kaas 10 gr boter peper en zout Hulpmiddelen Ovenschaal[...]

voor 2 personen 1 zeebaars van ca. 800 gram (alternatieven: brasem, forel, snoek) De vis moet schoongemaakt zijn en de kieuwen en schubben moeten verwijderd[...]

350 gr kabeljauwfilet 450 gr aardappelpuree 2 eieren 2 eetl vers gehakte peterselie zout zwarte peper 2 theel citroensap 60 gr witte rammenas of radijs,[...]

voor 4 personen 1 kg gekookte kabeljouw of schelvis. 2 grote gekookte aardappels. 2 eieren. 2 eetl. paneermeel. 1 eetl. mosterd. 1 ui. 50 gr. boter.2 eetl.[...]

voor 4 personen 2 sneetjes oud witbrood, 1 bakje roze garnalen, 1 blikje extra fancy krab, 1 ei, ? zakje verse peterselie, 1 el. slagroom, 1 el. mayonaise,[...]

voor 4 personen 4 gare aardappelen, gepureerd 425g sardines in tomatensaus 410g uitgelekte mais uit blik - 1 ui, fijn 3 grote eieren 1 e peterselie, fijn zout[...]