Vis

Een receptje dat ik vond in een van de boeken van Pascale Naessens. Lekker makkelijk en snel klaar en overheerlijk! Nodig voor 2 personen 2 courgettes 2 zalm[...]

Voor 2 personen 2 forellen Bakje kleine trostomaten 1 rode puntpaprika Paar blaadjes verse basilicum Vinaigrette Olijfolie (ik gebruikte Toscaanse van Oil[...]

Ingrediënten 6 scampi, ontdooit en gepeld 1/2 zak diepvries wortelen (±350g) 2 roma tomaten 1 kl mosterd Olijfolie zoete azijn Peper en zout Bereiding[...]

Ingrediënten 1 blikje makreel in tomatensaus Paar roosjes broccoli 1/2 blik rode bonen 1 paprika 3 wortelen Bereiding Schil de wortelen en doe ze in stukken.[...]

Eens in de zoveel tijd komen we bij de Sligro , een groothandel voor de horeca, maar tegenwoordig ook erg toegespitst op de consument. Ze hebben een uitgebreid[...]

Van koolvis maakt men vissticks of het wordt met een gefrituurd deegjasje als lekkerbekje verkocht. Lekkerbekjes van kabeljauw zijn nauwelijks nog te koop bij[...]

"Langouste à la vanille" is het nationale gerecht van de Comoren, een Afrikaanse eilandengroep tussen Mozambique en Madagaskar. Het wordt traditioneel gemaakt[...]

Vrolijk Pasen! Wat fijn hè, een dagje extra vrij, de lente voor de deur....een uurtje langer licht. Ik vind het geweldig. Wat ik vroeger ook geweldig vond, was[...]

Net als in Nederland vind je in Australie bij de grote supermarkten ook eigen magazines met recepten. Ondanks dat we al iets te veel bagage bij ons hadden, kon[...]

Dit receptje voor coquilles (st. jabobsschelpen) met chorizo is een heerlijk voorgerechtje. Het recept is snel klaar. Je bakt eerst dunne plakjes chorizo uit.[...]

Ik heb de aanslag OZB binnen, en het eigenaren deel van de OZB is dit jaar exact gelijk aan het vorige jaar, n.l. 200.- euro. Nu kan ik wel zeuren dat de[...]

Voor deze zalmspiesen heb ik wederom mijn elektrische Cuisinart Grill gebruikt. Snel klaar, groot succes. Zalm met dille en citroen van de grill Recept printen[...]

Voor 2 personen 10-12 asperges, groene 1 venkel Bosje lenteuitjes 20 scampi Kokosvet eventueel quinoa (ik gebruikte een mengeling van gewone met rode quinoa)[...]

Een receptje dat ik vond in een van de boeken van Pascale Naessens. Lekker makkelijk en snel klaar en overheerlijk! Nodig voor 2 personen 2 courgettes 2 zalm[...]

Met de diepvries kokkels en de mosselen van de Spaanse week bij Lidl en een stukje diepvries kabeljauw maak je een prima Merluza con almejas a la marinera. Het[...]