Vis

Ingrediënten Porties : 3 400 gr koolvisfilet (uit de diepvries), ontdooid 1 eetlepel citroensap 1 grote ui 3 takjes peterselie 50 gr boter 350 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 ml witte wijn 750 gr kabeljauw 750 gr verse spinazie 35 gr boter 1 eetlepel bloem 300 ml melk 100 ml koffieroom 150-200 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 moten zalm sap van 1 citroen 1 ui, gehalveerd en gepeld 1 sinaasappel, gehalveerd 2 kruidnagelen 1 laurierblaadje 250 ml witte[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 stukken schelvis, schoongemaakt peper en zout, naar smaak 2 tomaten, in blokjes 1 ui, gesnipperd tijm en oregano, naar smaak[...]

Ingrediënten Porties : 4 rijst, naar wens 2 eetlepels zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, uitgeperst 1 rode chilipeper, zonder zaadjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 130 gr roomboter, op kamertemperatuur schil van 1 goed gewassen citroen 1-2 teentjes knoflook, uitgeperst 2 theelepels zout 1-2[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kabeljauwfilets (samen 600 gr) zout en peper, naar smaak 4 tomaten, ontveld en fijngesneden (of 1 blik tomatenblokjes) 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 zeewolf van 1,5 - 2 kilo, panklaar (leeggehaald en ontschubd) olijfolie 3 teentjes knoflook, uitgeperst zout en peper, naar[...]

Ingrediënten Porties : 4 25 gr bieslook, fijn geknipt 1 rode ui, fijngesneden 125 gr zachte roomboter 4 stukken zalmfilet (totaal 500 gr) 200 gr peultjes[...]

Ingrediënten Porties : 8 8 teentjes knoflook, fijngehakt 4 rode chilipepers, zonder zaadjes en fijngehakt royaal olijfolie 1 kilo rauwe grote garnalen,[...]

Ingrediënten Porties : 4 Zalm 4 zalmfilets van elk 150 gr plantaardige olie zout en versgemalen peper Tomatenchutney 400 gr vleestomaten 80 gr sjalot 10[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 forellen, 250 gr elk 8 grote savooiekool bladeren 15 gr bieslook, fijn gesneden dille 1 theelepel roze peperkorrels 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kabeljauwfilets 45 gr boter 2 preien, gesneden 3 eetlepels zure room 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel olijfolie 4[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kabeljauwfilets 2 sinaasappels, in schijfjes 1 citroen, in schijfjes 1 takje verse tijm, blaadjes fijngehakt 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties: 4 450 gr gerookte kabeljauw of schelvis, gekookt en in stukjes 110 gr zilvervliesrijst 2 eieren, hardgekookt 55 gr boter zout en[...]