Vis met sjalot

voor viskoekjes 400 g witte vis (kabeljauw of koolvis, je kan ook verse tonijn of zalm gebruiken) 1 teentje knoflook, fijn oregano, fijn tijm, fijn[...]

Ingrediënten 2 sjalotten 20 g platte peterselie 350 g haricots verts 2 citroenen (schoongeboend) 2 el wittewijnazijn 1 el Franse mosterd 1 el olijfolie[...]

Ingrediënten 1 sjalot (gesnipperd) 10 zwarte peperkorrels 150 ml droge witte wijn 150 ml visfond (pot 380 ml) 1 flesje kookroom (250 ml) 1 el verse dille[...]

Frisse Garnalencocktails met Tomaten-Bieslookroom: Deze frisse garnalen cocktail kwam ik tegen op het bloggie van Betty Heerlijke recepten heeft ze. Neem eens[...]

Zalm met zuurkool is een klassieker. Maar dit recept van Kirsten Eckhart is toch even anders met de lekkere olijfolie-witte port- en kappertjessaus. Kirsten[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 bakje kerstomaatjes 2 eetlepels kappertjes 1 sjalot of rode ui, gesneden 2 citroenen, geperst en schil geraspt 1 eetlepel[...]