Vis

Ingrediënten Porties : 6 450 gram vermicelli 60 gram boter 2 tenen knoflook, fijngehakt 900 gram coquilles, afgespoeld en drooggedept 3 eetlepels gehakte[...]

Ingrediënten Porties : 4 12 garnalen gepeld en schoongemaakt ongeveer 1 kopje geraspte kokos bloem om de garnalen mee te paneren peper en zout 2 eieren[...]

Ingrediënten Porties : 8 24 verse asperges Crème fraiche Zout 8 forelfilets foreleitjes kervel Bereidingswijze Voorbereiding: 20 min › Bereiding:[...]

Ingrediënten Opbrengst : 20 porties, ± 600 ml (serveer)kom nodig 150 gram tonijn (in blik, dan op water) 8 stuks ansjovis 3 eetlepels kappertjes 8[...]

Ingrediënten Porties : 3 200 gr farfalle (vlinderpasta) 1 blik (500 ml) gepelde tomaten, in stukjes 2 blikjes rode zalm 5 stengels bleekselderij met blad[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 gr penne of farfalle pasta 2 blikjes (á 213 gr) rode zalm, uitgelekt en eventuele graatjes verwijderd 1 komkommer 1 zoetzure[...]

Ingrediënten Porties : 2 3 eetlepels olie 1 pak kabeljauw (uit de diepvries, ontdooid) 1 eetlepel water 1 citroen uitpersen 1 grote ui, snipperen 1[...]

Ingrediënten Porties : 2 125 gr fijngesneden ui 1 bosje kleingesneden selderij 125 gr wortels 100 gr taugé 100 gr krab of garnalen 2 eieren peper en[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr zuurkool 500 ml water 250 ml witte wijn 1 klein blikje (ong. 200 gr) ananasstukjes 2 slagersrookworsten ruim 1 kilo[...]

Ingrediënten Opbrengst : 10 personen 500 gr soepkreeften, grof gehakt 3 eetlepels olie 2 eetlepels tomatenpuree 100 ml droge witte wijn 3 liter[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr kabeljauwfilet (diepvries) 1 blik (400 gr) gepelde tomaten 1 1/2 eetlepel olie 1 teentje knoflook 4 eieren 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr kabeljauwfilet zout en peper 1 1/2 theelepel basilicum 100 ml witte wijn 1 ui 3 eetlepels boter 3 eetlepels bloem 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 700 gr bacalao (gedroogde, gezouten kabeljauw; 24 uur in water leggen, minstens 1 x water verwisselen) 800 gr aardappels, in[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 grote kreeften 2 eetlepels extra vergine olijfolie 1 kg verse tomaten, gesneden 1 stengel selderij, gesneden 1 grote ui,[...]

Ingrediënten Porties : 10 Voor de marinade 1/2 flesje terriyakisaus 1 theelepel mosterd 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel gembersiroop peper 10 zalmfilets[...]