Vis zonder kiwi dorade

voor 4 personen 500 gr aardappelen 3 lente uitjes 60 ml verse koriander 1 el mosterd (Dijon) 1/4 tl citroenrasp zout zwarte peper tabasco 2 eieren 2 blikken[...]

voor 4 personen 1 kilo krieltjes (in de schil), 4 eieren, 1 rode ui, 3 lente uitjes (in ringetjes), 1 bosje dille, 1 eetl. kappertjes, 4 moten zalm (liefst[...]

Ingrediënten Porties : 3 Vulling 600ml kippenbouillon 1 eetlepel Dijon mosterd 4 eetlepels slagroom 2 eetlepels boter 170g krabvlees uit blik 170g[...]

Voor de gravad lax: 400 g zalmfilet met vel 2 el grove mosterd 100 ml aquavit 1 el bruine basterdsuiker veel zwarte peper uit de molen 1 bosje dille voor het[...]

voor 6 personen 4 ijsblokjes zout en versgemalen zwarte peper 140 gr. waterkersblad, gewassen en grof gehakt 3 hardgekookte eieren, gehakt 1 bakje[...]

voor 12 personen 4 rode grapefruits 4 little Gem-slakropjes, blaadjes losgehaald 900 gr grote gekookte ongepelde garnalen Paprikapoeder Schijfes citroen Voor[...]

Voor de gravad lax: 400 g zalmfilet met vel 2 el grove mosterd 100 ml aquavit 1 el bruine basterdsuiker veel zwarte peper uit de molen 1 bosje dille voor het[...]

voor 2 personen Omelet 4 eieren, losgeklopt 60ml slagroom Zout en peper Vulling 600ml kippenbouillon 1 eetlepel Dijon mosterd 4 eetlepels slagroom 2 eetlepels[...]

Voorbereidingen voor het kerstdiner De laatste week heb ik weinig tijd gehad voor de blog. Gelukkig ben ik weer tijdelijk aan het werk en druk bezig met de[...]

Ingrediënten 4 grote kruimige aardappelen (geschild) 1 pakje koolvis ((400 g, diepvries), ontdooid) 2 x 300 g prei (in ringen) 3 eieren 2 el grove[...]