Vis zonder honing truffel

Ingrediënten Porties : 2 2 kipfilet 400 ml slaolie 1/2 theelepel pikante paprikapoeder 3/4 theelepel zout 3/4 theelepel zwarte peper 1 ei 50 ml witte[...]

Ingrediënten Porties : 2 75 gr bloem 3/4 eetlepel grof zeezout 1 eetlepel zwarte peper 2 eetlepels rozemarijn 2 kipfilets 100 ml olijfolie 1 kleine ui 1[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 kipfilet (in blokjes) 100 gr witte bloem 120 ml koud water 1/2 eetlepel zout scheutje tabasco 500 ml slaolie sojasaus wasabi[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 ui (gesnipperd) olijfolie 1 teentje knoflook (fijngesneden) 2 kipfilets 10 ml worcestersaus, apart te verwerken 200 gr[...]

voor 4 personen 600 g rauwe gepelde gamba`s, ontdooid - 3 tenen knoflook, uit de knijper - 1 eetlepel vers gemalen witte peper (ik heb 1/2 afgestreken[...]

voor 4 personen 600 g rauwe gepelde gamba`s, ontdooid - 3 tenen knoflook, uit de knijper - 1 eetlepel vers gemalen witte peper (ik heb 1/2 afgestreken[...]

Ingrediënten 1 rode peper (zaadlijsten verwijderd) 1 el zonnebloemolie 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2 tl gember (op zonnebloemoliebasis (potje 135 g))[...]

Ingrediënten 1 pak Chinese eiermie (250 g) 1 limoen (schoongeboend) 4 el zonnebloemolie 3 tl sesamolie (flesje 250 ml) 2 el gembersiroop (flesje 250 ml)[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 700 g krieltjes 500 g sperziebonen (schoongemaakt) 500 g broccoli (in roosjes en stukjes) 125 ml crème fraîche 1[...]

Iedere dag bedenk ik wat ik voor bijzonders met het eten zal doen. Ook al eten we iets si pels, vaak maak ik dan een bijzonder toetje of probeer eens wat[...]

Gekruid vlees uit de supermarkt of van de slager is eigenlijk allemaal met slechte e-nummers. Schnitzels, satéburgers, kant en klare gehaktballen etc. hoef je[...]

Een heerlijk licht gerecht. Ik heb het geserveerd met knoflookaardappeltjes en wortel met bosui uit de oven. Een glas chardonnay erbij en je hebt een[...]

Naar aanleiding van een telefoongesprek grapt Do per mail: Beste mevrouw B., Wij als klein en startend bedrijf in ontbijtservice zijn bijzonder aangenaam[...]

Amsterdam heeft sinds kort als enige in Europa een avocado restaurant The Avocado Show . In New York was er al een, de Avocaderia. In Amsterdam kun je er[...]

voor 4 personen 1 spitskool 1 dunne prei 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olie 400 gr kipfilet 2 el ketjap manis zout en peper mespunt gemberpoeder 1 tl sambal[...]