Vis zonder olijfolie rozijnen

voor 4 personen Verse Kabeljouw Filet of Diepvries Kabeljouw. Reken per persoon ongeveer 1 1/2 ons vis. ( Dus voor 4 personen is dat 600 gram.) Sap van een[...]

voor 4 personen 4 stukken zalmfilet (à 150 gram) 250 gram witte druiven ½ eetlepel citroensap 50 gram boter 100 gram ongezouten cashewnoten zout[...]

voor 4 personen 8 grote rauwe gambas 1 grote ui, 2 tenen knoflook, 1 groene peper, 2 lenteuien, olie, gehakte verse gember (potje) 2 eetl donkerbr.[...]

Het roken van vis, kip, sparerib, wild, kaas en noten, was nog nooit zo eenvoudig! Deze handige rookoven van STOVEMAN neemt u overal mee naar toe, vistrip, c...

We noemen ze 'rijstnoedels', maar ik zag dat die Aziatische vermicelli in feite gemaakt zijn van maïszetmeel en nog een andere soort (tapioca?) zetmeel die ik[...]

Ingrediënten 4 forellen zout (versgemalen) zwarte peper 1 eetlepel olie 100 g pecannoten 100 g zachte boter 1 eetlepel citroensap 1 theelepel[...]

Zalm heeft de afgelopen tijd helaas veel negatieve pubiciteit gekregen. Omdat ik in Harderwijk woon en regelmatig langs het bekende bedrijf rijd ben ik me[...]

Ingrediënten Porties : 4 120g hazelnoten 4 eetl vers citroensap 5 eetl hazelnotenlikeur, zoals Frangelico 160ml droge sherry 1/2 theel zeezout 1/2 theel[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 gestoomde makreel of makreel filets 2 eetlepels gesnipperde rode ui 5 eetlepels gesnipperde witte ui 6 gr trassi snufje zout[...]

voor 4 personen *1UI* *1 PREI* *EVENTUEEL,3 EL. GEZOUTEN HAZELNOTEN* *75 GR.GEROOKTE SPEKBLOKJES* *1 ZAKJE HOLLANDAISESAUS(KNORR)* *ZOUT,PEPER* *2[...]

voor 2 personen 200gr. verse zalm glaasje droge witte wijn 1 laurierblad 2 takjes verse tijm zeezout, peper uit de molen citroen of limoensap liefst vers,[...]

Diavoorstelling van Gabriella's gerechten. Ingrediënten: 500g broccoli 1 bloemkool 2 wortels Zout en peper Nootmuskaat 1 ui 1 el bloem 250ml melk 750[...]

voor 4 personen 600 g kleine schoongemaakte sardientjes 1 bos peterselie (ca. 75 g) 1 ui 1 dl azijn 2 theelepels suiker zout, peper (olijf)olie[...]

voor 10 personen 10 mootjes zalm van 125 gr 10 plakjes gerookte zalm geraspe mierikswortel,chinese broodkruim eigeel,bieslook,peterselie,dille,gehakte[...]

voor 4 personen *1UI* *1 PREI* *EVENTUEEL,3 EL. GEZOUTEN HAZELNOTEN* *75 GR.GEROOKTE SPEKBLOKJES* *1 ZAKJE HOLLANDAISESAUS(KNORR)* *ZOUT,PEPER* *2[...]

voor 4 personen 500 gr. pangasiusfilet 150 gr. peultjes 3 eetl. olie, om in te bakken 2 rode uien, in dunne partjes 150 gr. winterwortel, in dunne plakjes 1[...]