Vis zonder bloemkool rode peper

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel boter 1 grote ui, in dunne plakjes gesneden 6 champignons, in plakjes 1 theelepel donkerbruine basterdsuiker 1 (500[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 gesnipperde ui 1 gesnipperde rode paprika 150 gram kastanjechampignons in plakjes 1 groot blik tonijn in stukjes 50 gram boter[...]

voor 4 personen Pesto boter: 15 blaadjes basilicum, 3 teentjes knoflook (gepeld), 1/2 theel. Cayennepeper, 125g boter, paar druppels citroensap, versgemalen[...]

voor 8 personen 8 Gamba,s liefst nr 1 2 tenen Knoflook Olijfolie Tomatensaus 4 eetl. olijfolie 1 Ui 2 tenen Knoflook, fijngesnipperd 1 kg. Tomaten, ontveld en[...]

Even 'niks' in huis..... Als je dan gaat zoeken kom je vaak nog veel eetbare producten tegen die goed bij elkaar passen. Ik vervang 'brood' (lees: het[...]

Ingrediënten 8 reuzengarnalen ((rauw), gepeld en darmkanaal verwijderd en staartje eraan gelaten) olijfolie 1 kropje baby romainesla (of 1/2 krop[...]

Ingrediënten 500 g zalmfilet olijfolie mespunt venkelzaad (of gemalen venkelzaad) mespunt paprikapoeder (mild) 2 takjes platte peterselie 2 takjes dille[...]

Gegrilde zwaardvisspiesjes met tomaten/paprika spaghetti (2 pers): 1 ui 2 knoflook 1 gele paprika 250 gram zwaardvisfilet 250 gr Cherrytomaten 160 gr spaghetti[...]

Iedere dag bedenk ik wat ik voor bijzonders met het eten zal doen. Ook al eten we iets si pels, vaak maak ik dan een bijzonder toetje of probeer eens wat[...]

Ingrediënten: 2,5 dl droge witte wijn 12 middelgrote rauwe garnalen 4 lente-uitjes, gesneden 50g boter 1 el Cajunkruiden bijv. van Fiddes Payne (Jumbo) 1/2 tl[...]

voor 6 personen 500 g gemengde gerookte vis bijv. zalm, heilbot, tonijn of makreel -10 grote garnalen desgewenst -1 dl mayonaise voor de rode mayonaise -1[...]

voor 8 personen 8 Gamba,s liefst nr 1 2 tenen Knoflook Olijfolie Tomatensaus 4 eetl. olijfolie 1 Ui 2 tenen Knoflook, fijngesnipperd 1 kg. Tomaten, ontveld en[...]

600 g diepgevroren gamba′s 4 versnipperde sjalotjes 2 teentjes knoflook (facultatief). Marinade: 1 dl olijfolie cayennepeper paprikapoeder tijm[...]