Vis zonder paddestoelen rode ui

voor 4 personen Benodigdheden:  1 dl witte port  100gr suiker  room van 0,2 ltr  1 kg witlof grof gesneden  4 limoenen[...]

voor 4 personen 4 kabeljauwfilets, 1 tl melassasuker, 2 tl angosturabitter, zout, okra of groene, gestoomd. Voor de tomatensaus 3 el olie, 6[...]

200 gr. tonijn in water, uitgelekt en in flinters 1 rijpe avocado 1 grote tomaat, ontveld en ontpit 1 sjalotje, fijngehakt sap van 1 limoen 1 eetl. platte[...]

voor 4 personen Voor de wasabi-soja-roomsaus: olie 1 sjalotje, fijn gehakt stukje fijngehakte gemberwortel van ca 4 cm 1 glas witte wijn sap van 1 limoen 1 dl[...]