Vis zonder tomaat asperges kersen

Ingrediënten 1 rode grapefruit 3 el crème fraîche (bekertje 125 ml) 1 el mayonaise 1/2 tl ketchup 1 zak veldsla (75 g) 1 bakje jumbogarnalen (100 g) 1[...]

voor 2 personen 175 gram rauwe zalm 1 Halve komkommer 2 (eetrijpe)Avocado`s 75 gram veldsla Sojasaus Wasabi Sesamzaadjes Zout Elke dag iets lekkers! 4 x Smult[...]

Ingrediënten 2 eetlepels boter 3 rode paprika's (in blokjes) 200 ml droge witte wijn 1/2 theelepel gedroogde tijm 4 eetlepels pijnboompitten (geroosterd)[...]

Ingrediënten 2 sneetjes oud witbrood 1 bakje roze garnalen (125 g) 1 blikje extra fancy crab (121 g) 1 ei (M) ½ zakje verse peterselie (à 30 g) 1[...]

Ingrediënten 1 pakje pancetta (Italiaans spek 80 g) 50 g boter 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 sjalot (gesnipperd) 2 sneetjes witbrood (geroosterd) 1[...]

Garnalen Salade Belanda! :) Even tussendoor: Ken je dat, geen zin in koken en ook nog niks in huis hebben (of toch wel?!) En eigenlijk ook nergens trek in[...]

Door makreelmousse wordt vaak nogal veel room en boter en ander vet gedaan wat, wanneer je een goede gerookte makreel koopt, eigenlijk echt zonde is. Het is[...]

Kiplekker zegt het woord en dat voel ik mij vandaag ook. Na een heerlijk fietstochtje met de lentezon in mijn gezicht!! Mijn seizoen is gestart! Heerlijk, de[...]

Ingrediënten: - 250 g Hollandse garnalen - 1 mango - 2 stengels bleekselderij - 1 el versgehakte bieslook Voor de dressing: - 1 bekertje crème fraîche (125[...]

voor 4 personen 500 g kabeljauwfilet - 500 g aardappelpuree - 75 g paneermeel - 150 g melkerijboter - 1 eetlepel gehakte peterselie - 1 l court-bouillon[...]

voor 6 personen 400 g zalmfilet 2 eetl. citroensap 3 eetl. olijfolie 2 venkelknollen 4 druppels Pernod 100 g veldsla 5 rode paprika 5 groene paprika 125 g[...]

voor 4 personen 100 gram bloemkool - 1 eetlepel boter - 1/2 pot gevogeltefond (à 380 ml) - 2 blaadjes witte gelatine - 100 ml slagroom - 2 plakken[...]

voor 4 personen 340 gr Gerookte Zalm, dun gesneden 3 grote Witlof, blaadjes losgemaakt, gewassen en gedroogd 4 mooie dille takjes of toefjes veldsla voor[...]

voor 4 personen - pakje pancetta 80 g - 50 g boter - 1 teen knoflook - 1 sjalot gesnipperd - 2 sneetjes witbrood - 1 citroen (schoongeboend) - 50 g geraspte[...]

voor 2 personen 175 gram rauwe zalm 1 Halve komkommer 2 (eetrijpe)Avocado`s 75 gram veldsla Sojasaus Wasabi Sesamzaadjes Zout Voorbereiding Laat de zalm[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetl. olijfolie 2 eetl. walnootolie 3 eetl. medium sherry geraspte schil en sap van 1 citroen 4 moten zalmfilet met vel, elk[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 300 g zalmfilet 8 g dille (bakje 15 g) 3 takjes platte peterselie 1 bosui 2 el kappertjes 1 el olijfolie 2 el[...]

Ingrediënten 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 1 venkelknol 75 ml mayonaise 1 citroen (uitgeperst) 4 zalmfilets (wild a ca. 125 g (zak 750 g diepvries)[...]