Vis zonder gember

voor 1 personen Visfilet(b.v.roodbaars),1 tomaat,1 banaan,een paar plakjes kaas,iets citroensap,dille,zout en peper Hulpmiddelen Oven,aluminiumfolie[...]

voor 6 personen 1.5 kg kabeljauw moten (kan ook uit diepvries, maar dan wel ontdooid vooraf) 80 ml olijfolie 80 ml citroensap 1 lente-ui, fijn 2 preien in[...]

200 gr. uien; 325 gr. augurken; 300 gr. tomaten; 800 gr. koolvisfilet; zout,peper; 2 el. scherpe mosterd; 3 el. tomatenketchup; 250 gr. plakjes jonge[...]

voor 2 personen 1/2 visbouillontablet, 300 gr. kabeljauwfilet, 2 blaadjes witte gelatine, 100 gr. zoute kaaskoekjes, 25 gr. boter, 4 eetlepels Yogonaise, 25[...]

voor 6 personen 1.5 kg kabeljauw moten (kan ook uit diepvries, maar dan wel ontdooid vooraf) 80 ml olijfolie 80 ml citroensap 1 lente-ui, fijn 2 preien in[...]

voor 4 personen 750 gr Kabeljauw filets (vers) 75 gr roomboter 1 grote ui (of rode ui) 75 gr fijn geraspte pittige kaas (oud, gruyère, parmezaan) 5 el[...]

voor 4 personen Pond gamba`s (schoon ontdaan van kop en staart) 100-125 gr. cantharellen of 1 bakje kastanjechampignons 1 blokje visbouillon 2 sjalotten 1 bol[...]

voor 2 personen 2 pangasiusfilets cherrietomaatjes zwarte olijven witte wijn dille oude kaas peper zout Voorbereiding Pangasiusfilets in een ovenschaal[...]

voor 4 personen 2 eieren,1/8 slagroom,1kg.aardappelen,zout, 25gr.boter,1groentebouillonblokje,2 ons geraspte oude kaas,versgemalen peper, 5 takjes peterselie,[...]

voor 4 personen -4 heilbotfilets (elk 200 g) -1 gesnipperde ui -1 mespuntje dille -2 el boter of margarine -zout en peper -1/8 liter droge witte wijn -100 g[...]

voor 4 personen -1 ei -250 gram kabeljauwfilet -2 grote venkelknollen -2 el viskruiden -5 el olijfolie -6 dl droge witte wijn -100 gram kwark -1 dl creme[...]

voor 4 personen 300 gr. (kreeft)garnalen 3 lente uitjes, 1 blik gep. tomaten, 30 gr. boter, 2 eetl. bloem, 1/4 l. slagroom, eventueel 4 eetl. vieux (hoeft[...]

voor 4 personen 300-350 gr zalmsnippers (per persoon ca 75 gr.), 800 gr gekookte aardappelschijfjes (kook 1 cm dikke rauwe aardappelschijfjes 7 minuten lang[...]