Vis zonder kreeft radijs peterselie

Ingrediënten 600 g kabeljauw (in stukken van 2 cm) 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 tl gemberpoeder (djahé) 4 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 rode peper[...]

Ingrediënten 300 g zilvervliesrijst (pak 400 g) 1/2 chorizoworst ((a 250 g), in blokjes) 1 rode paprika (in reepjes) 1 gele paprika (in reepjes) 2[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel 3 maal 200 g zeewolffilet (in 4 gelijke stukken) versgemalen zwarte peper 1 el custardpoeder (of 1 el maizena met 1 tl[...]

Ingrediënten 1 mango 3 bosuitjes ½ rode peper 4 eetlepels citroensap 400 g tilapiafilet zout (versgemalen) peper 1½ zakje amandelschaafsel (à[...]

Ingrediënten 1 bloemkool (in roosjes) 2 bakken aardappelpuree (koelvers, a 450 g) 4 koolvisfilets ((diepvries), ontdooid) 1 ei (losgeklopt) 1 zakje[...]

Tonno a sfincione heet dit Siciliaanse gerecht. Sfincione of s finciuni is de Siciliaanse pizzabodem, die van een ander deeg gemaakt wordt dan in Napels. Het[...]

Ik had nog nooit van wrakvissen gehoord. Er schijnen diverse scheepswrakken voor de Zeeuwse kust te liggen waar het goed zeevissen is. Dankzij zo'n[...]

Iedere dag bedenk ik wat ik voor bijzonders met het eten zal doen. Ook al eten we iets si pels, vaak maak ik dan een bijzonder toetje of probeer eens wat[...]

Tonno a sfincione heet dit Siciliaanse gerecht. Sfincione of s finciuni is de Siciliaanse pizzabodem, die van een ander deeg gemaakt wordt dan in Napels. Het[...]

Ik had nog nooit van wrakvissen gehoord. Er schijnen diverse scheepswrakken voor de Zeeuwse kust te liggen waar het goed zeevissen is. Dankzij zo'n[...]

voor 4 personen 4 kabeljauwfilets 50 g bloem Grof zeezout Peper uit de molen 100 ml olijfolie Voor de saus: 150 g gepelde amandelen 25 g oud wit brood, korst[...]

voor 4 personen 200 gr. macaroni of een andere pastasoort 4 stukken verse zalm(of 2 grote) 40 gr. boter 40 gr. bloem 2 1/2 dl. melk 60 gr.geschaafde amandelen[...]

voor 4 personen 1 kleine ui,gepeld en fijngesnipperd 1/2 paprika, schoongemaakt en in blokjes gesneden 30 g boter 300 g gare rijst 400 g[...]

1 kop water 1 kop droge witte wijn 450 g gepelde steurgarnalen 450 g Jacobsschelpen 1,5 kop vers broodkruim 1 kop melk 4 lepels boter 3 gesnipperde uien 1[...]

voor 4 personen 600gram scholfilets, 150gram tauge, 4 eieren, zout ,peper ,ketjap ,sambal oelek ,suiker,1 teentje knoflook,1 ui,100 gram gesnipperde[...]